Sójová omáčka Dashi soyu 300 ml

Name: Sójová omáčka Dashi soyu 300 ml
Brand: ASAMURASAKI Co.
SKU: NISASAM2
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.67 (3 reviews)

Ref : NISASAM2

8,50 €

Tax Included

24,29 € / L

Dashi shoyu nebo japonská ochucená sójová omáčka, je koření a univerzální koření, bohaté na umami, který je dokonale vhodný pro polévky, dušené maso, omáčky a vinaigrettes.

Termín "Dashi" znamená japonský vývar a různé dashi ingredience se používají v tomto koření, včetně Kombu (Kelch suší), bonusové vločky, shiitake ...

Tato sladká a chutná omáčka je koření nebo ideální vinaigrette. Vzhledem k tomu, že se toto koření v podstatě skládá z koncentrované dashi a sójové omáčky, může být použito k přidání výraznější příchutě všem druhům jídel, vše v pohodlí jedné omáčky.

Polévky japonských nudlí, jako jsou Soba, saláty, jako jsou Ohitashi a dušené maso, jako je Kabocha ne Nimono, jsou jen některé z možností vaření, ale tato sójová omáčka je také fantastická waped na tofu nebo jako a namáčecí omáčka pro sashimis.

Dashi shoyu je také skvělý způsob, jak přidat bohatou chuť drabského vývaru k marinádám. Vyzkoušejte tyto japonské marinované houby, když máte k dispozici hojnost čerstvých hub.

Náš řemeslník používá, k vůni jeho tsuyu, katsuobushi sušených bonusových vloček certifikovaných normami EU HACCP. Není použito žádné konzervační látky, sladidlo, umělé barvivo nebo koření (například aminokyseliny).

Bonitan Dashi (polévka) je vyroben interně, což zaručuje robustní chuť. Přidání extraktu KOMBU k tomuto bonitan Dashi vytváří synergický účinek Umami, což z něj činí všestrannou náhradou sójové omáčky pro každodenní použití.

"Sójová omáčka Dashi" je jedinečná láhev koření, které dokonale vyvažuje příchutě. Může být použit jako obyčejná sójová omáčka. Doporučení: Sashimi, Mořské plody rýžová mísa, Poke mísa, slanina a vejce, steak, chlazené tofu, japonské těstoviny, sushi atd.

Parametry

Původu: Okayama, Japonsko
Klimatizace: skleněná láhev
Přísady: voda, sirup (sacharóza, glukóza, fruktóza), sójová omáčka (sójová, pšenice, sůl), fermentovaná rýže, sůl, extrakt pro kombu, cukr, extrakt shiitake, ocet, katsuobush sušený bonus, kvasinkový extrakt, alkohol
Zachování: Udržet na výdají po otevření
Alergenní látka (látka): Sójová pšenice, bonus

ASAMURASAKI Co.

Asamurasaki Co. bude oslavovat své 115. výročí v roce 2025. Jako dlouhodobý vzniklý výrobce sójové omáčky se zachovaly tradiční chutě zakořeněné v naší místní komunitě a zároveň zkoumali rozvoj produktů potenciální deriváty. Svaze svobodou mysli a inovací, jsou uznávány v průmyslu jako výrobce, který vytváří jedinečné a vysoce kvalitní produkty.

Zavazují se svým zákazníkům s bezpečnými a spolehlivými produkty nastavením, udržováním a neustálým zlepšováním systému řízení bezpečnosti potravin. Zlepšit znalosti zaměstnanců v oblasti bezpečnosti potravin, organizují školení a řízení managementu. Oni usilují o zůstat společnost, která přispívá k místní komunitě.

S posláním poskytování lahodných, bezpečných a emocionálních produktů se snaží přijímat změny, věřit v nekonečných možnostech a udržení srdce, dovedností a tradic, které jim byly předány. Cílem se rozvíjet produkty, které se zapadají do času času při zachování jejich dědictví. Jejich cílem je stát se preferovaným "200 rokem podnikáním" tím, že spadne do výzev k vytváření nových potravinářských plodin.