Sakura Sakura Cerish Leather

Když je strom sakura třešeň v květu, jeho list vydává lahodnou vůni. Tento jedlý list vyvíjí mocnou vůni velmi blízko k tomu třešňového květu.

Náš řemeslník s přísností vybere nejlepší listy a dává je do solného solanky, aby zachovaly barvu, parfémy, chuť. O tři měsíce později jsou listy odsalují a ponořili se do tekutého třtinového cukru. Pak jsou sterilizovány a zabaleny.

Pečivo kuchaři jsou dychtiví pro Mochiho dělat, různé krémy nebo jiné sladké infuze. Použití jsou také násobí pro koláče, kuchaři a barmany. Puristé říkají, že tyto sladké listy odhalují vůně blízko k těm z fazole Tonka.