Délice s červeným SHISO

Name: Délice s červeným SHISO
Brand: KUMANO KODO
SKU: NISKUM1
Price: 20.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Ref : NISKUM1

20,25 €

Tax Included

36,68 € / L

Hlavními složkami používanými pro výrobu této šťávy jsou červené SHISO a "UME" švestky z místního biologického zemědělství.

Vyrobená šťáva je 100% přírodní, bez přísady nebo konzervativních nebo barviv.
Je to velmi čerstvé, mírně okyselené a velmi dobře dávkované do cukru.

Naše dokonalé dohody : Budete ji používat k dosažení obytných prostředků, omáček, zmrazených, bavorských a krémů nebo parfémů Ganaches, zmrzliny, sorbets ...

Parametry

Původu: Wakayama, Japonsko
Hmotnost: 500 ml sítě
Klimatizace: Lahev
Přísady: voda, švestka, řepa cukr, 6,5% červený shiso (Perilla frutescent var.crispa), midarine Mikan.
Zachování: v chladničce po otevření
Výživové hodnoty: Na 100 ml: 124 kcal energie (527 kJ); tuk
Kvalita: adductive
dyeless
zDARMA

KUMANO KODO

O 25 let později, v roce 2005, tato asociace založila firmu, která je nyní známá po celé zemi pro kvalitu svých výrobků: Kumano Kodo.
Kumano Kodo je soubor poutních cest, které směřují z celého Japonska do chrámu Sanzan v Kumanonu.
Posvátná místa a poutní cesty přes řetězec Kii byly zapsány do seznamu světového dědictví UNESCO dne 7. července 2004. Je to první chráněná kulturní krajina v Japonsku.
Kumano Kodo je také jednou ze tří cest, které jsou zapsány na seznamu světových památek UNESCO.
Základem činnosti Kumano Kodo, řemeslné firmy, je shiso džus.
Použité přísady jsou červené shiso a švestky, které pocházejí z místního zemědělství. Zpracovaná šťáva je 100% přírodní, bez aditiv či barviva. Je velmi kyslý, mírně kyslý a má velmi dobrou dávku cukru.