Torrefied сусам семена, ароматизирани с 70g слива

Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки. За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES. Деликатно печени, смесени с Мисо, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове.

Тази стъпка на сушене е ревниво запазена тайна. Умето е плодът на японската капричист, обикновено лекуван в солен солев, след това оцет, солта забавя процеса на стареене и естествено запазва плода, докато оцетът балансира киселия вкус на umeboshi.

Тези сусам семена възстановяват много плодови и проституиращи аромати, като си припомняват червено шиш и хибискус.

На небцето доминират много красива киселинност и красива свежест, при препечени акценти, с добър баланс между захар и сол. Cruste, вкусно, забавление и изненадващо, тези семена ще повишат белия ориз, тестени изделия, маринати, сотирани риба тон, риба и месо на скара, аперитиви, хляб, сирена, салати на сурови зеленчуци ...