Yuzu Ponzu пикантен сос

Name: Yuzu Ponzu пикантен сос
Brand: GOTO SHOYU
SKU: NISGOTO15
Price: 8.20 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISGOTO15

8,20 €

Tax Included

31,18 € / L

Юзу Понзу е един от емблематичните сосове на Япония, съчетаващ соев сос, Dashi Bouillon, който се влива от Кацуобуши, цитрусов юд и като цяло някакъв оцет и Мирин.

Тя е много ценена като подправка за сашими, Шабу Шабу, татака на месо или риба, Gyoza, настинка, студ, темпура ... Ponzu също е отличен като марината или сос от салата.

Комбукът придава сос от Ponzu същата вкус на Умами като Dashi, докато цитрусовият сок и оцет добавят киселинност и соев сос носи сол.

Думата "ponzu" се превежда в "пресован сок от киселинни портокали" на японски. Думата идва от холандските "Pons", което означава "удар" и който е станал Ponsu Suite, "Смесена напитка на съставката".

И накрая, суфиксът "Су" е заменен от "ZU", което означава "оцет", нашият Yuzu Ponzu пикантна е много свежа, зеленчук, възстановява красива киселинност, украсена с докосване на пипер точно както трябва да бъде.

Тази светлина се счита за слюнка. Странична дегустация, ние го препоръчваме да подобри вашите кредти, черупки, говеждо Татаки, рибен тартар, карпачо от Saint-jacques, риба на скара (сардини, скумрия, дарадес), Варени зеленчуци, сварени стриди.

Този пикантен Yuzu Ponzu не съдържа никакви продукти от животински произход и е гарантиран без багрило или всякакви допълнения за всяка поръчка.

Данни за продукта

Произход: Фукуока, Япония
Тегло: 0.263 кг
2.226 кг мрежа
Климатик: 150 мл стъклена бутилка
Пет бутилка 1800 мл
Съставки: Соев сос (соя, пшеница, сол), вода, океза, меласа, 8.0% юзу, 4,0% Юзу Кошо (Yuzu, червен пипер, сол), Мирин, водорасли Комбу, естествен Растителни екстракти (крило, шиитаке, еники, репички), сол
Запазване: В хладилника след отваряне
защитени от светлина и топлина
Алергенно вещество (и): пшеница
соев
Хранителни стойности: За 100 g: 75 kcal енергия (320 kJ); Дебели бебета под 0.3 g, включително мастни киселини inf до 0.01g; 14,4 g въглехидрати, включително 11,1g захари; Хранителни влакна 0.5 g; 4,2 g протеини; Sel 6,680g.

GOTO SHOYU

През годината 2 на ерата Тайшо (1913), моят прадядо, основан "Гото Шоуиузумото (Brasserie Goto Shoyu)" в град Китакюшу. Нашата фабрика се намира на малък хълм, на пет минути пеша от търговския район, който жителите посещават всеки ден. В продължение на повече от 100 години произвеждаме висококачествени продукти, като соев сос и MISO, което е важна част от диетата на региона. Представлявам четвъртото поколение.

Заобиколен от морето и планината, Китакюшу е град, който има възможност да има изобилие от зеленчуци и морски дарове. Подправка е ежедневен продукт, ние подготвяме нашите съставки, внимателно подбрани за тяхната безопасност и спокойствие, като използваме доказани методи. Нашите продукти са произведени без добавки като химически подправки, консерванти, багрила, подсладители или изкуствени аромати. В допълнение към традиционните подправки, ние също разработихме нови продукти през последните години, като нашите винегрети, направени от местни продукти.

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Based on 1 review

Marie B.
Published Oct 29, 2025 at 07:52 pm (Order date: Oct 13, 2025)

5

Very good (Translated review)