Ryż "Yamada Nishiki" z najlepszą jakością produkowaną w Mirai, Hyogo został wypolerowany na 35%.
Po fermentacji powoli i ostrożnie oddzielono w Saké i kłama ze względu na odśrodkową separacji (Enshin Shibori) w niskiej temperaturze. Może tylko ekstrahować benzynę z benzyny. Możesz cieszyć się miękką, czystą i piękną teksturą Sake.
Akatsuki to słowo, które oznacza "New Dawn" i "Wschód słońca", ponieważ ten Saké jest nowym nowoczesnym stylem. Jest to sama istota Nihon SHU, reprezentująca tylko 8% musi odbywać się po filtrowaniu.
Słodkie i bogate zapach i okrągłe i pełne usta są doceniane z niezwykłą jasnością. Łącząc wysoki poziom doskonałości z delikatną równowagą smaków i aromatami, ten Saké wyraża wysokiej klasy Umami.
Gonzenshu Akatsuki jest bardzo bladożółty, a na nosie uwaga jest natychmiast schwytana.
Ten Gozenshu jest raczej męski, bardzo mineralny, o wielkiej złożoności. Aromat jest subtelny i dyskretny, a pierwszy nos jest bardzo świeży.
Oznaczasz bardzo kwiatowe notatki (lilia doliny), zielone jabłko akcenty babci-smith (świeżość zielonego jabłka, gdy jesteśmy kroku), ananas, anyż zielony, cytrusy, wędkarstwo, winogrona muszkatowe, banana, a nawet nuty słomy. Nos jest potężny, skoncentrowany i oznaczone źródła aromatyczne. Stosunkowo mineralny, sól, ślepo blisko Meursulta.
Uwielbiamy długość aromatyczną w ustach, które trwa od 2 do 3 minut, intensywność, moc rozwinęła się (fenomenalna i bez mocy alkoholowej), nuty dzikich jagód, wielkie bogactwo, piękna równowaga, zaskakująca harmonia, wielka czystość, delikatność tekstury, Bardzo przyjemna kwasowość, bardzo dobra gorycz (czasami nieco mirabelle strona) Wielka płynność, mięsisty, ostry i mineralny wykończenie.
Bardzo duży Cru!
Nasze doskonałe umowy: Przerzedzając go szampanem (20% AKATSUKI - 80% szampana), wynik jest absolutnie zaskakujący, szampan bierze smak i aromaty vintage!
Prawie niemożliwe jest wykrycie obecności Gozenshu Akatsuki.
Dla japońskich koneserów gastronomicznych możesz nawet zanurzyć ręce w Gozenshu Akatsuki i natychmiast sprawiają, że Onigiri (kulki ryżowe), więc zapach.
Można również zaskoczyć pościel tego nektaru i owinąć go na 72 godziny pięknego wybrzeża wołowiny, dla którego przywilej miękki, tylko krwawiące gotowanie.
Kolejna niesamowita sugestia: opróżnić pierwszą wodę dobrej ostrygi i wlej korek przez Akatsuki. Wypłucz usta Gozenshu i ciesz się natychmiast. Jednostka jest idealna, jod ostrygi i Gozenshu pozostają idealnie w ustach z niepokojącą długością, niezwykle przyjemną i zrównoważoną.
