米酢と赤志磯調味料

Name: 米酢と赤志磯調味料
Brand: TOBAYA SUTEN
SKU: NISTO8
Price: 8.65 EUR
Availability: InStock

Ref : NISTO8

€8.65

Tax Included

€43.91 / L

中野サンヴィナギーマスターはaを作成しました薬味で出来ているお酢の米米彼らの強い芳香族の香りのために選択された赤い志沢の葉を注入した伝統的です。

Sweet notes of Candy sugar bring roundness.
この調味料は、赤志沢のタンクのおかげで非常にかなり紫色のピンク色を持っています。
この酢は赤い果実、バジル、チェリー、アセロラ、ハイビスカスのメモを表しています。

私たちの完璧な契約 ：彼は白い回線や白いキャベツを結婚し、ビネーグレットの作りに完璧に貸します。それは寿司米、魚のタルターとの理想的な調味料、新鮮なカキ、海藻のサラダの絶妙です...
アイスクリームとアイスクリーム（アーモンド、チェリー、バニラ、ホワイトチーズ）、新鮮なフルーツサラダ、またはチーズケーキを服用することなく発見するため。

データシート

原点: 福井、日本
DDM（最小耐久日）：: 06/11/2025
重量: 180 mlのネット
720 mlネット
コンディショニング: ガラス瓶
材料: 米酢（60％）、キャンディーシュガー、レッドシソ（Perilla Frustcens）（10％）
保全: 光と熱から保護されています
開封後の冷蔵庫に
栄養価の値: 100ml当たり：92 kcalエネルギー（390kJ）; 飽和脂肪酸<0.5gの脂肪<0.5g。糖22gを含む炭水化物23g。タンパク質<0.5g。塩<0.5g。

TOBAYA SUTEN

300年以上にわたり、Tobaya Sulaは、日本の酢マスターの伝統を保有しています。 1710年以来、福井に位置する現在の社長（12世代）は彼の時間とともに進化することができ、豊かな酢と調味料を西に魅了している幅広い雰囲気を提供しています。

中野家族の哲学はシンプルです：酢と調味料は、それ自体が人間の生活に欠かせない食品に味をもたらなければなりません。

酢の主な役割は、皿を価値で味わうことです。それはフォアグラウンドではありませんが、一部の料理にとって不可欠です。その二次的な役割の重要性は、それが皿に輝く輝きをもたらすことができるということです。

発酵は化学理論に還元することができますが、すべての中野サンは発酵の驚くべきプロセスの直後に酢を観察します、それはそれが神の仕事であると信じられない： "私たちが蒸し暑いご飯の母を追加されます、私たちは酢の母を追加されますそして彼が発酵されるまで待ちます。水と空気が単純な化学反応と見なすことはできません。水と空気が自然の寄付です。私たちはこの仕事を手伝ってください。私たちの水差しで作られたセンセーショナルな酢は私をいつも作ります。最も指摘した技術を使用しても、同じことをすることができないと思います。」