Vrais poivres

Poivre rouge entier de Mondolkiri

À partir de €12.45

€155.63 / Kg

Poivre rouge entier de Mondolkiri

€12.45€155.63 / Kg

Poivre rouge entier de Mondolkiri

Poivre rouge

Les baies de poivre rouge de Mondolkiri revêtent une robe rouge sombre et sont d'un diamètre généreux (5mm en moyenne). Au nez, les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt avec une légère touche d'Ovomaltine, de café, de cacao , de vanille. On y trouve également des notes de pain mouillé et de chapelure. Une fois moulu, ce poivre révèle de belles notes de pin, de résine, de...

€12.45€155.63 / Kg

Poivre rouge entier de Mondolkiri

Poivre rouge

Les baies de poivre rouge de Mondolkiri revêtent une robe rouge sombre et sont d'un diamètre généreux (5mm en moyenne). Au nez, les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt avec une légère touche d'Ovomaltine, de café, de cacao , de vanille. On y trouve également des notes de pain mouillé et de chapelure. Une fois moulu, ce poivre révèle de belles notes de pin, de résine, de...

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Poivre long rouge de Kampot

À partir de €10.40

€208.00 / Kg

Poivre long rouge de Kampot

€10.40€208.00 / Kg

Poivre long rouge de Kampot

Poivre rouge

L’examen olfactif surprend par ses notes chaleureuses, évoquant spontanément le pain d’épices. On trouve ensuite un cortège aromatique exceptionnel avec de la tomate séchée, du tabac blond et du safran, de la réglisse, un côté floral de vieille rose, des notes épicées avec des pointes de girofle et cannelle, une fraîcheur végétale évoquant le poivron. C’est donc un poivre très riche sur le...

€10.40€208.00 / Kg

Poivre long rouge de Kampot

Poivre rouge

L’examen olfactif surprend par ses notes chaleureuses, évoquant spontanément le pain d’épices. On trouve ensuite un cortège aromatique exceptionnel avec de la tomate séchée, du tabac blond et du safran, de la réglisse, un côté floral de vieille rose, des notes épicées avec des pointes de girofle et cannelle, une fraîcheur végétale évoquant le poivron. C’est donc un poivre très riche sur le...

€10.40€208.00 / Kg

Poivre noir entier de Madagascar

À partir de €8.95

€111.88 / Kg

Poivre noir entier de Madagascar

€8.95€111.88 / Kg

Poivre noir entier de Madagascar

Poivre Noir

Récolté dans la région de Tamatave, ces petits grains noirs et fripés sont extrèmement aromatiques avec des notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de guimauve, et des notes fraîches de fruits verts acides. Riche en essences et très résineux ce poivre noir est merveilleux, une très grande réussite.

€8.95€111.88 / Kg

Poivre noir entier de Madagascar

Poivre Noir

Récolté dans la région de Tamatave, ces petits grains noirs et fripés sont extrèmement aromatiques avec des notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de guimauve, et des notes fraîches de fruits verts acides. Riche en essences et très résineux ce poivre noir est merveilleux, une très grande réussite.

€8.95€111.88 / Kg

Poivre rouge entier de Phu Quoc

À partir de €12.10

€151.25 / Kg

Poivre rouge entier de Phu Quoc

€12.10€151.25 / Kg

Poivre rouge entier de Phu Quoc

Poivre rouge

Son nez est puissant et très frais, avec des notes empyreumatiques, résineuses, des relents de thé noir, de tabac, également épicées, laissant place, une fois concassé, à des accents végétaux très frais, avec une dominante d'asperge, une touche iodée qui a certainement un rapport avec l'insularité de cette épice. Quelques touches fleuries et fruitées, évoquant des fruits exotiques mûrs,...

€12.10€151.25 / Kg

Poivre rouge entier de Phu Quoc

Poivre rouge

Son nez est puissant et très frais, avec des notes empyreumatiques, résineuses, des relents de thé noir, de tabac, également épicées, laissant place, une fois concassé, à des accents végétaux très frais, avec une dominante d'asperge, une touche iodée qui a certainement un rapport avec l'insularité de cette épice. Quelques touches fleuries et fruitées, évoquant des fruits exotiques mûrs,...

€12.10€151.25 / Kg

Poivre rouge entier Dark Red de Kampot

À partir de €16.10

€201.25 / Kg

Poivre rouge entier Dark Red de Kampot

€16.10€201.25 / Kg

Poivre rouge entier Dark Red de Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas.

€16.10€201.25 / Kg

Poivre rouge entier Dark Red de Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas.

€16.10€201.25 / Kg

Poivre blanc entier IGP Kampot

À partir de €17.00

€212.50 / Kg

Poivre blanc entier IGP Kampot

€17.00€212.50 / Kg

Poivre blanc entier IGP Kampot

Poivre blanc

C’est un poivre blanc étonnant, dépourvu des odeurs animales désagréables de tous ses congénères. On trouve des notes de bonne terre, d’arachide grillée, des notes végétales d’herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui persiste en bouche avec des notes finales de réglisse. <img alt=""...

€17.00€212.50 / Kg

Poivre blanc entier IGP Kampot

Poivre blanc

C’est un poivre blanc étonnant, dépourvu des odeurs animales désagréables de tous ses congénères. On trouve des notes de bonne terre, d’arachide grillée, des notes végétales d’herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui persiste en bouche avec des notes finales de réglisse. <img alt=""...

€17.00€212.50 / Kg

Poivre noir entier de Mondolkiri

À partir de €9.95

€124.38 / Kg

Poivre noir entier de Mondolkiri

€9.95€124.38 / Kg

Poivre noir entier de Mondolkiri

Poivre Noir

Les baies de ce poivre noir de Mondolkiri sont généreuses, d'une belle couleur brillante brun sombre, extrêmement aromatiques. Le nez est agréable et les grains sont très appétant. Les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt, ainsi que des notes végétales sèches évoquant le foin et le tabac. Une fois concassées, ces baies libèrent de très belles notes fraîches,...

€9.95€124.38 / Kg

Poivre noir entier de Mondolkiri

Poivre Noir

Les baies de ce poivre noir de Mondolkiri sont généreuses, d'une belle couleur brillante brun sombre, extrêmement aromatiques. Le nez est agréable et les grains sont très appétant. Les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt, ainsi que des notes végétales sèches évoquant le foin et le tabac. Une fois concassées, ces baies libèrent de très belles notes fraîches,...

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Poivre long noir de Kampot

À partir de €8.90

€178.00 / Kg

Poivre long noir de Kampot

€8.90€178.00 / Kg

Poivre long noir de Kampot

Poivre Noir

Les chatons de ce poivre long ont un cortège aromatique exceptionnel. On y retrouve des notes chaudes, légèrement sucrées qui évoquent spontanément le pain d'épices. On trouve ensuite des notes épicées avec des pointes de cannelle et une fraîcheur végétale rappelant le poivron, la tomate séchée. En bouche les saveurs sont légèrement sucrées, les arômes diffusent lentement, le piquant n'est...

€8.90€178.00 / Kg

Poivre long noir de Kampot

Poivre Noir

Les chatons de ce poivre long ont un cortège aromatique exceptionnel. On y retrouve des notes chaudes, légèrement sucrées qui évoquent spontanément le pain d'épices. On trouve ensuite des notes épicées avec des pointes de cannelle et une fraîcheur végétale rappelant le poivron, la tomate séchée. En bouche les saveurs sont légèrement sucrées, les arômes diffusent lentement, le piquant n'est...

€8.90€178.00 / Kg

Poivre long blanc égrainé de Kampot

À partir de €14.80

€211.43 / Kg

Poivre long blanc égrainé de Kampot

€14.80€211.43 / Kg

Poivre long blanc égrainé de Kampot

Poivre blanc

Poivre surprenant au nez terreux et végétal évoquant des légumes racines avec des pointes mentholées, anisées et de la racine de réglisse ainsi que de la feuille de tabac. Il y a d’agréables touches de cacao et de fruits trop mûrs.

€14.80€211.43 / Kg

Poivre long blanc égrainé de Kampot

Poivre blanc

Poivre surprenant au nez terreux et végétal évoquant des légumes racines avec des pointes mentholées, anisées et de la racine de réglisse ainsi que de la feuille de tabac. Il y a d’agréables touches de cacao et de fruits trop mûrs.

€14.80€211.43 / Kg

Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

À partir de €9.70

€138.57 / Kg

Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

€9.70€138.57 / Kg

Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

Poivre Noir

Grains d’une grosseur exceptionnelle, extrêmement denses et parfumés. Notes suaves et sucrées évoquant la brioche, le café et le cacao avec une pointe de camphre et d’eucalyptus. Des notes boisées légèrement réglissées. Des notes résineuses, caramélisées légèrement térébenthinées. Vous trouverez de subtiles touches de tomates et poivrons séchés. Poivre puissant en bouche avec un piquant...

€9.70€138.57 / Kg

Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

Poivre Noir

Grains d’une grosseur exceptionnelle, extrêmement denses et parfumés. Notes suaves et sucrées évoquant la brioche, le café et le cacao avec une pointe de camphre et d’eucalyptus. Des notes boisées légèrement réglissées. Des notes résineuses, caramélisées légèrement térébenthinées. Vous trouverez de subtiles touches de tomates et poivrons séchés. Poivre puissant en bouche avec un piquant...

€9.70€138.57 / Kg

Poivre blanc entier de Mondolkiri

À partir de €12.70

€158.75 / Kg

Poivre blanc entier de Mondolkiri

€12.70€158.75 / Kg

Poivre blanc entier de Mondolkiri

Poivre blanc

D'un diamètre généreux et d'une belle couleur blanc crème, ce poivre vous surprendra par ses notes suaves et légèrement sucrées. Un examen olfactif plus approfondi révèle des notes de vanille, de cédrat, une présence de citron évoquant la cardamome, des notes fraîches et végétales évoquant les pelures de pomme de terre, des notes mentholées et camphrées rappelant l'eucalyptus, ainsi que des...

€12.70€158.75 / Kg

Poivre blanc entier de Mondolkiri

Poivre blanc

D'un diamètre généreux et d'une belle couleur blanc crème, ce poivre vous surprendra par ses notes suaves et légèrement sucrées. Un examen olfactif plus approfondi révèle des notes de vanille, de cédrat, une présence de citron évoquant la cardamome, des notes fraîches et végétales évoquant les pelures de pomme de terre, des notes mentholées et camphrées rappelant l'eucalyptus, ainsi que des...

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Poivre blanc entier de Phu Quoc

À partir de €13.10

€163.75 / Kg

Poivre blanc entier de Phu Quoc

€13.10€163.75 / Kg

Poivre blanc entier de Phu Quoc

Poivre blanc

Poivre blanc au nez très agréable, sans ces épouvantables notes d’écurie que l’on trouve dans certains de ses congénères. Nez surprenant par sa fraîcheur, végétal, floral, avec des notes résineuses évoquant la pomme de pin.

€13.10€163.75 / Kg

Poivre blanc entier de Phu Quoc

Poivre blanc

Poivre blanc au nez très agréable, sans ces épouvantables notes d’écurie que l’on trouve dans certains de ses congénères. Nez surprenant par sa fraîcheur, végétal, floral, avec des notes résineuses évoquant la pomme de pin.

€13.10€163.75 / Kg

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

À partir de €16.00

€200.00 / Kg

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

€16.00€200.00 / Kg

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

Poivre rouge

Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants. Des notes chaudes, gourmandes, tenaces en cacao, en Ovomaltine, en tabac et safran, où se mêlent des notes acidulées d’agrumes, de raisin de Corinthe, de cassis et d’autres lactées évoquant la crème fraîche et le yaourt. On y trouve aussi des notes fruitées de cerises noires très mûres, confites. Ce poivre est...

€16.00€200.00 / Kg

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

Poivre rouge

Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants. Des notes chaudes, gourmandes, tenaces en cacao, en Ovomaltine, en tabac et safran, où se mêlent des notes acidulées d’agrumes, de raisin de Corinthe, de cassis et d’autres lactées évoquant la crème fraîche et le yaourt. On y trouve aussi des notes fruitées de cerises noires très mûres, confites. Ce poivre est...

€16.00€200.00 / Kg

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

À partir de €64.00

€128.00 / Kg

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

€64.00€128.00 / Kg

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

Poivre rouge

Le nez est un cortège aromatique : orange confite, cédrat, mandarine, avec de puissantes notes lactiques de yaourt frais, cacao, fraise, tabac blond, cacao. La bouche est chaude, puissante et se dégage immédiatement beaucoup de sucrosité, des notes d’orange confite, de cédrat, et étonnamment de fraise confite.

€64.00€128.00 / Kg

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

Poivre rouge

Le nez est un cortège aromatique : orange confite, cédrat, mandarine, avec de puissantes notes lactiques de yaourt frais, cacao, fraise, tabac blond, cacao. La bouche est chaude, puissante et se dégage immédiatement beaucoup de sucrosité, des notes d’orange confite, de cédrat, et étonnamment de fraise confite.

€64.00€128.00 / Kg

Poivre blanc entier Vanille

À partir de €14.15

€176.88 / Kg

Poivre blanc entier Vanille

€14.15€176.88 / Kg

Poivre blanc entier Vanille

Poivre blanc

Le nez du Poivre blanc Vanille est subtile, exprimant les notes chaudes et suaves de la vanille. Après mouture, les notes sont fraîches, végétales et florales, avec une dominante mentholée, des touches d’agrumes et d’eucalyptus. Note : the packaging of this article is not suitable for gift boxes

€14.15€176.88 / Kg

Poivre blanc entier Vanille

Poivre blanc

Le nez du Poivre blanc Vanille est subtile, exprimant les notes chaudes et suaves de la vanille. Après mouture, les notes sont fraîches, végétales et florales, avec une dominante mentholée, des touches d’agrumes et d’eucalyptus. Note : the packaging of this article is not suitable for gift boxes

€14.15€176.88 / Kg

Poivre rouge entier Common Grade Kampot

À partir de €44.00

€88.00 / Kg

Poivre rouge entier Common Grade Kampot

€44.00€88.00 / Kg

Poivre rouge entier Common Grade Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C'est un poivre envoûtant, d'une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Nos accords parfaits : à utiliser avec le poulet et en général les viandes blanches, les...

€44.00€88.00 / Kg

Poivre rouge entier Common Grade Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C'est un poivre envoûtant, d'une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Nos accords parfaits : à utiliser avec le poulet et en général les viandes blanches, les...

€44.00€88.00 / Kg

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

À partir de €33.00

€33.00 / Kg

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

€33.00€33.00 / Kg

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

Poivre Noir

Lentement séchés, à l’ombre, les grains non moulus exhalent des notes très fraîches, mêlant le citron, la verveine, la cardamome verte avec des accents sous-jacents sucrés de guimauve, boisés, légèrement fumés, avec de petites touches de cardamome noire.

€33.00€33.00 / Kg

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

Poivre Noir

Lentement séchés, à l’ombre, les grains non moulus exhalent des notes très fraîches, mêlant le citron, la verveine, la cardamome verte avec des accents sous-jacents sucrés de guimauve, boisés, légèrement fumés, avec de petites touches de cardamome noire.

€33.00€33.00 / Kg

Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*

À partir de €16.20

€202.50 / Kg

Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*

€16.20€202.50 / Kg

Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*

Poivre vert

Non moulu, ce poivre exhale des notes chaudes et gourmandes d’orange, de mandarine, de raisins secs de Corinthe, de feuille de tabac, de sous-bois, d’humus, avec des petites touches de cacao, de pruneau, de figue, d’âcreté de bois consumé dans la cheminée. A la mouture, vous êtes surpris par des effluves dominantes d’écorces d’agrumes encore verts (mandarine, cédrat) ou confits (orange...

€16.20€202.50 / Kg

Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*

Poivre vert

Non moulu, ce poivre exhale des notes chaudes et gourmandes d’orange, de mandarine, de raisins secs de Corinthe, de feuille de tabac, de sous-bois, d’humus, avec des petites touches de cacao, de pruneau, de figue, d’âcreté de bois consumé dans la cheminée. A la mouture, vous êtes surpris par des effluves dominantes d’écorces d’agrumes encore verts (mandarine, cédrat) ou confits (orange...

€16.20€202.50 / Kg

Poivre noir fumé

À partir de €9.90

€123.75 / Kg

Poivre noir fumé

€9.90€123.75 / Kg

Poivre noir fumé

Poivre Noir

Au nez, les notes fumées sont subtiles puis sont suivies de fragrances de feuilles de tabac, et enfin des accents de fruits verts acides et de résine. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

€9.90€123.75 / Kg

Poivre noir fumé

Poivre Noir

Au nez, les notes fumées sont subtiles puis sont suivies de fragrances de feuilles de tabac, et enfin des accents de fruits verts acides et de résine. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

€9.90€123.75 / Kg

Poivre rouge entier IGP Kampot

À partir de €16.10

€201.25 / Kg

Poivre rouge entier IGP Kampot

€16.10€201.25 / Kg

Poivre rouge entier IGP Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

€16.10€201.25 / Kg

Poivre rouge entier IGP Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

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Poivre rouge cacao

À partir de €55.00

€55.00 / Kg

Poivre rouge cacao

€55.00€55.00 / Kg

Poivre rouge cacao

Poivre rouge

Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants.

€55.00€55.00 / Kg

Poivre rouge cacao

Poivre rouge

Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants.

€55.00€55.00 / Kg

Poivre noir entier IGP Kampot

À partir de €10.50

€131.25 / Kg

Poivre noir entier IGP Kampot

€10.50€131.25 / Kg

Poivre noir entier IGP Kampot

Poivre Noir

Un poivre très élégant avec des notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. En bouche, il évoque la guimauve et la puissance se développe longuement. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

€10.50€131.25 / Kg

Poivre noir entier IGP Kampot

Poivre Noir

Un poivre très élégant avec des notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. En bouche, il évoque la guimauve et la puissance se développe longuement. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

€10.50€131.25 / Kg

Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*

À partir de €101.00

€101.00 / Kg

Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*

€101.00€101.00 / Kg

Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*

Poivre Noir

Ce poivre noir est exceptionnel ! Le nez est sucré, frais, aux notes de passiflore, de fruit de la passion, orange, mandarine, parfums de pulpe de fève fraîche de cacao. La bouche est gourmande : orange, mandarine, cardamome verte, touche mentholée et légèrement térébenthine.

€101.00€101.00 / Kg

Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*

Poivre Noir

Ce poivre noir est exceptionnel ! Le nez est sucré, frais, aux notes de passiflore, de fruit de la passion, orange, mandarine, parfums de pulpe de fève fraîche de cacao. La bouche est gourmande : orange, mandarine, cardamome verte, touche mentholée et légèrement térébenthine.

€101.00€101.00 / Kg

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

À partir de €89.00

€89.00 / Kg

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

€89.00€89.00 / Kg

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre Noir

Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n'est pas violent mais incisif et tenace. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

€89.00€89.00 / Kg

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre Noir

Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n'est pas violent mais incisif et tenace. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

€89.00€89.00 / Kg