novi

Za pedeset i pet godina, kuća Yamashin Sangyo njeguje kvalitetu i autentičnost, najprije marketinga Agar-agara, a od 1971. posvećuje tijesto preko pripreme lišća i cvijeća trešnje Sakura vrlo popularan s finim japanskom ustima.

Prekursori, majstori Kuće Yamashin Sangyo prestaju izmisliti nove proizvode koji daleko premašuju granice gastronomije zemlje rastućeg sunca.
Cijeli simbol u Japanu, trešnja sakura je na isti način kao i planina Fuji, glavni simbol koji je nadahnuo i uvijek inspirira mnoge pjesme i umjetnička djela. On samo utjelovljuje obnovu i dolazak proljeća koji svake godine inaugurira novu školsku godinu, novogodišnji računovodstvo, itd.