Miso Kei Chan

Name: Miso Kei Chan
SKU: NISMJY
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

Ref: NISMJY

8,50 €

Uključen porez

28,33 € / Kg

Kei Chan:

0 Kei je lokalno jelo koje je u Japanu, u Japanu, tijekom ljetnih praznika (Obon) ili kraj godine praznika u gradovima Gero i Gujo (Gifu prefektura).

Svako je kućanstvo podiglo vlastite piliće i, kad su bili više jaja, njihovo je meso mariniran u posebnim i okusima umaka kasnije.

Ovo jelo je izrađeno od skočinog pilećeg mesa, obično u soji ili miso umaku. Zatim se kuha povrće poput kupusa, soje bakterije ...

Opis
Detalji proizvoda

Osobitost ovog Miso je da su njegove glavne komponente, soja, riža, ječam, pšenicu, svi maltici (zasijane fermentacijom Kôji), što daje mnogo bogatstva i dubine okusa.

Preporuka:

Ovaj se Miso se posebno preporučuje za jela od skokova, simmirana. Malo je začinjeno i osobito ukusno.

Recept za ideju:

Mali jednostavan recept za dvije osobe: diplomirani 200g piletine (neto ili bedro meso u kocku) u blago nauljenom faderu. Dodaj narezano povrće (bijeli kupus, zeleni papar, luk ... Dodajte 3 snopove s miso Kei Chan i sautéom sve više srednje topline. Provjerite povrće po vašem ukusu i poslužitelju.

Podatkovni list

Podrijetla: GIFU, Japan
Kapacitet: 300 g
Težina: 300 g neto
Uređaj: Džep za doy-pack
Sastojci: miso (soja, riža, sol), šećer, fermentirana riža (šećer, alkohol, riža, sol), miso od ječma i pšenice, češnjak, alkohol, cvjetni sirup, sesam, đumbir
Očuvanje: u hladnjaku nakon otvaranja
Alergenska tvar (i): ječma
pšenica
sezama
soja