Sake Manzairaku Ishikawamon Junmai

Name: Sake Manzairaku Ishikawamon Junmai
Brand: KOBORI SHUZO
SKU: NISKBS15
Price: 25.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISKBS15

25,00 €

Uključen porez

34,72 € / L

Rasprodano

Mi smo u prisutnosti zbog svježe, bistre, delikatne i suhe, što predstavlja sve karakteristike raznolikosti Riža Ishikawamon.

To je Junmaï s ocjenama zrelog voća, banane.
Mnogi Umami.

Naši savršeni sporazumi : Pritisnuli paste sireve, bijele ribe Sashimi, biljne i gljive Sylvestice, dimljeni losos, Gravlax losos, tofu, rakovi, škara, padine, kamenice, tempuras ...

Podatkovni list

Podrijetla: Ishikawa, Japan
Brewer: KOBORI SHUZO
Težina: 720 ml mreže
Uređaj: Staklena boca
Sastojci: ishikawamon sorta riža, malté ishikawamon riža
Očuvanje: + 15 ° C
Volumen čistog alkohola: 16%
Stupanj poliranja riže "Seimaï-piće": 70%
Kobo / kvasca / kyokai: M2
Kiselosti: 1.5
Filtriranje: ugljena
Haljina: jasno
pulpe
Usta: svilenkasta
Idealna temperatura degustacije: + 5 ° C do + 15 ° C
Službu: ridel staklo
vinum staklo
Kategorija: Junmaï
Preporuka: Zlostavljanje alkohola je opasno za zdravlje. Konzumirati s umjerenim količinama. Potrošnja alkoholnih pića tijekom trudnoće, čak iu niskim količinama, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje djeteta. Prodaja alkohola je zabranjena maloljetnicima mlađim od 18 godina
Kategorija trošarina: I000

KOBORI SHUZO

Kobori Shuzo okružena je prirodom, u gradu Hakusan, odobren od strane japanske vlade kao prve geografske naznake * za proizvodnju. Hakusan je poznat po visokoj kvaliteti vode i čistom zraku. IShikawa prefektura je također poznata, smatra se jednom od najboljih regija za proizvodnju.

(* Zaštićena geografska oznaka (IGP) je znak koji se koristi na proizvodima s određenim zemljopisnim podrijetlom i ima kvalitete ili ugled zbog ovog podrijetla, na primjer Bordeaux za vino u Francuskoj i gorgonzopu za sir u Italiji.)

U blizini glavnih vrata Kobori Shuzo zadržala je zgradu domaće kuće Edo ere, koja je stara oko 240 godina. Trenutno, ima prostor na strani glavnih vrata, otvarajući se na "manzairaku honten" trgovinu.