favorite_border
      Merisuola Ishigaki Jimasta
      Merisuola Ishigaki Jimasta
      Merisuola Ishigaki Jimasta

      Merisuola Ishigaki Jimasta

      Ref: NISOCE1-S

      4,95 €
      Vero sisältyy
      123,75 € / Kg

      Yaeyama-saaret muodostavat saariston, joka koostuu 32 saarta Lounais Japanissa noin 2000 km Tokiosta. Yhdeksän pää on Ishigaki, Iriomote, Tatkeomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, Hatoma, Aragusuku.

      Ilmastointi :
      Määrä:
      In Stock

      He ovat tunnettuja koralliriutta, trooppisista luonteesta, mangrove-metsistä.
      Ei Shio Ishigaki-suolaa valmistetaan yksinomaan Nagura Bay, Ishigaki Island
      Se on valmistettu arkkitehtuurille yli kolme vuosisataa (vuodesta 1717). Vain 18 henkilöä, kokoontui yhtiöön, jatka sen tuottamista.
      Paikallisella murrella "Nagura" tarkoittaa "palloa FRY". Tilat tulevat joskus syntille tässä lahden kala, simpukat, levät.
      Tuottajamme ajattelevat, että suolan tekeminen on elämän lähde ...
      Koralliriutat tällä alalla osoittavat veden puhtautta ja laatua.
      Tässä suolan valmistusmenetelmät ovat perinteisiä ja ympäristöystävällisiä.
      Vesi on vedetty Naguran lahdesta, 1500 metrin päässä rannikolta runsaasti korallissa ja levälle, joka oli kiehuttu pallossa, joka kuivuu auringossa, joskus kasvihuoneessa 70 ° C: n lämpötilassa. Tämä viimeinen vaihe vaatii 3 päivää kesällä ja yli kuukausi talvella.
      Sitten suola on paahdettu, säilyttää erittäin korkea mineraalipitoisuus.
      Voimme sanoa, että tämä suola on koralliriuttojen suola, joka velkaa poikkeuksellisen maun veden, levien, meren luonnonvaraisten eläinten laatuun, ympäröivien mangrove metsien, vuoristovesien vuotavat Naguran lahdelle.

      Täydelliset sopimukset : Se on harvinainen suola, Grand Cru, Maistaa kalaasi, äyriäiset, merilevät. Se asettaa buttersi arvoihin, karamellit, leivonnaiset, foie gras escalope, grilli, hedelmät pannulla ...

      NISOCE1-S

      Tietolomake

      Alkuperä
      Ishigaki Jima, Japani
      Paino
      1 kg net
      10 kg net
      40 g
      Ilmastointi
      Laatikko
      Laukku
      Ainesosat
      100% merisuola ishigaki ei shio
      Säilyttäminen
      Suojattu valo ja kosteus
      Merisuola Ishigaki Jimasta
      Merisuola Ishigaki Jimasta
      4,95 €
      Vero sisältyy
      123,75 € / Kg
      • Jäljitettävyys ja alkuperä Aitous ja täydellinen jäljitettävyys

        Jäljitettävyys ja alkuperä

        Aitous ja täydellinen jäljitettävyys

      • Seurattava toimitus ja nopeasti 50 € * (* Colissimo) ja 100 € (* GLS)

        Seurattava toimitus

        ja nopeasti 50 € * (* Colissimo) ja 100 € (* GLS)

      • Maksutavat 100% turvallinen

        Maksutavat

        100% turvallinen

      • Asiakaspalvelu käytettävissänne

        Asiakaspalvelu

        käytettävissänne

      Newsletter

      Saat Nishikidôrin uutuudet, uutiset ja tarjoukset sähköpostitse