KURAKAKE Chardonnay 2024 12% 750ml

A. ja Y-verkkotunnus. Minoari alkoi viljellä säiliö rypäleitä Nagano prefektuurissa vuonna 2008. Omistaja, Yasushi Minowa, työskenteli monien vuosien ajan lääkärinä. Hänen tietämyksensä ja kokemuksensa voiton mukaan hän muutti Naganon prefektuuriin vuonna 2008 ja perusti kentänsä. Vineyardit sijaitsevat Tomi-kaupungin Kurakake- ja Netsu-alueilla. Nämä makeat kaltevuudet, jotka altistuvat etelään, nauttivat runsaasta auringonpaistetta ja hyvä viemäröinti, mikä tekee niistä ihanteellisen rypäleen viljelyyn. Maa muodosti Asama-Kurofush-tulivuoren ryhmän puhkeamiset, vuorten romahtaminen ja sedimenttien valuminen saostuksesta, joka jatkuu antiikin jälkeen. Erilaisten tonttien monipuolisen maaperän geologia ja erilaiset monimuotoisuudet muodostavat yhden tärkeimmistä nähtävyyksistä tämän alueen viinirypäleiden viljelystä. Tärkeimmät maatilalla kasvatetut päälajikkeet rajoittuvat viinirypäleiden lajikkeisiin, kuten Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Aligoté ja Pinot Blanc. Viinien nimet sisältävät nimet, jotka liittyvät paikallisiin maaperiin, kuten "Kurakautuus", "Netsu", "Shutujo" ja "MIDO", jotta voit käyttää maailmanluokan viinien tunnustamista. Vuonna 2024 geelin aiheuttama vahinko voi johtua hakujen epäsäännölliseen kasvuun. Seuraavaksi ennätyslämpö aiheutti varhaislahden, mutta korkeisiin lämpötiloihin liittyvät fysiologiset häiriöt hidastivat tätä prosessia. Lisäksi syyskuun alussa päättyneeltä typroon johtuneet pitkäaikaiset sateet johtivat taudin laajalle levinneisyydestä. Haittavaikutukset jatkuivat myöhemmin, mikä johti ennennäkemättömiin kasvuhäiriöihin, kuten punaisten viinirypäleiden kyvyttömyys kehittää sopiva väri. Vaikka monet viinitarhat ovat valinneet varhaiskorjuun, jotta vältetään sairauden riski, Minoowa odottaa kärsivällisesti viinirypäleitä. Sadon aikana tiukan TRI: n ansiosta verkkotunnus pystyi hyödyntämään terveitä ja korkealaatuisia rypäleitä.