Shoyu pukeutumiskastike Wasabi

Tiesitkö, että arkeologiset kohteet, jotka ovat peräisin 14 000 vuotta ennen J.-C. ovat paljastaneet Gabibin kulutuksen jälkiä? Sanotaan, että Wasabi viljeltiin ensimmäistä kertaa Japanissa yli tuhat vuotta sitten.

Nykyään se on osa japanilaisen gastronomisen kulttuurin pilareita ja arvostetaan ympäri maailmaa sen erityisestä mausta ja aromia varten. Sen yhä kasvava kulutus kulkee käsi kädessä kasvavan Sushin suosio.

Japanilaiset ja länsimaalaiset ovat alkaneet yhdistää sen kulutuksen punaisiin lihoihin, juustoihin, kastikkeisiin lihaan ja salaatteihin ... Eurooppalaiset arvostavat sitä sylissä, joka antaa ruokia muuttamatta sellaisten tuotteiden makuja. Liittyy soijakastiketta, Wasabi mahtuu monia kulinaarisia valmisteita.

Tämä mauste on vain erinomainen, runsaasti makua. Rakastat nenää Viandé ja rento, kermainen rakenne, tuoreus, voimakas umami. Hänen muistiinpanonsa lihamehu herättää välittömästi syljen.

Suosittelemme sitä naudanlihaa tai lohta Takaki, kuoret, säveltävät salaatit, raaka vihannekset, savustettu lohi, punaiset tai grillatut valkoiset lihat, paistettuja tuotteita.