Jeho síla spočívá v kombinaci japonské citlivosti, přesnosti a úcty k řemesel s globálními odbornými znalostmi pro dodávky, což umožňuje nabídnout kulturně významné a mezinárodně relevantní produkty. Mistrovské dílo je rafinovaná značka ve tvaru čaje, řemeslný know-how a původ, který je věnován hledání chuti a nejvyšší aroma. S čajem jako základna, značka vybere a vytváří s pečovatelskými výrobky, které vyjadřují terroir, sezónnost a rovnováhu, se zaměřením na autentičnost a řemesla spíše než trendy nebo masová výroba. Jeho portfolio zahrnuje výjimečné čaje z renomovaných kulturních oblastí po celém světě, stejně jako bohatá rozmanitost japonských čajů, včetně matchy, Sencha, Gyokuro, hōjicha a wakōcha (japonský černý čaj). Mistrovské dílo také pracuje hodně s japonskými rostlinami a bylinkami, jako je Yuzu, Sakura, Shiso, Sansho a Kuromoji, zachytit jemný charakter japonských sezón v rafinovaném způsobu a současném. Aglaia poskytuje největší význam přirozeném vyjádření složek, pečlivým výběrem surovin, které umožňují jejich charakter vyjádřit se s jasností a rovnováhy. Tato filozofie transformuje čaj a rostliny do elegantních smyslových experimentů, které sublimová momenty každodenního života. Dnes, mistrovské dílo těží z důvěry náročných profesionálů a klientů, včetně obchodních domů a partnerů s vysokým koncem v Japonsku, stravování profesionálů, hotelů a gastronomie, stejně jako zakázkové výtvory vyvinuté ve spolupráci s ochrannými známkami. Luxus a životní styl. Je také ocenil milenci čaje po celém světě. Mistrovské dílo dává hrdost na čaje japonských půd, má rozsáhlé a rozsáhlé odborné znalosti v oblasti japonských čajů, pečlivě vybráno pro jejich kvalitu a gastronomickou kompatibilitu Matcha Matcha Ceremonial a high-end kulinářský kulinářský kuchař z Uji (Kyoto), vybraný Pro svou jasnou barvu, hluboké umami a jasný a elegantní povrch. Sencha a unikátní gyokuro vybrané v regionech a specifických výrobcích, které předvádějí expresi terroíru a charakter kultivarů a jsou vhodné pro čisté ochutnávky a doprovod jídel. hōjicha Zelený čaj mírně pečený, s horkými poznámkami o oříšku a nízkým kofeinem, ideální pro gastronomii a podpěru pro dezerty. wakocha (japonský černý čaj) Japonský černý čaj známý pro její květinové aroma, přírodní sladkost a nízká svíravost, zvláště vhodná pro pečivo a sladkosti. Tyto čaje pocházejí ze slavných regionů, jako je Kjóto, Shizuoka, Kagoshima a další terroir orientované výrobní oblasti, vyjadřující regionální rozmanitost a japonské know-how. Japonské rostliny a byliny kromě čaje, mistrovské dílo používá převážně rostliny a japonské bylinky, které jsou velmi populární v současné francouzské gastronomii. Klíčovými složkami zahrnují Sakura (třešňový květ), Yuzu, Kabosu, SHISO, SANSHO (japonský pepř), kuromoji (aromatický keř), zázvor a D další oblasti specifické pro region. Tyto složky jsou ideální pro směsi čajů, pečených infuzí, dezertů a mixologie, což umožňuje profesionálům vyjádřit japonskou sezónnost v rafinovaném a současném způsobu. Mistrovské dílo je rozpoznáno slavnými značkami, jako je Chanel, Gucci, Richard Mille, Richard, Sabon, Sabon, Bareminerals, Refa, Rafety, Recuterals, Refuka, Restronomie, Restronomické profesionály, Restaurace s Michelinem, luxusní pětihvězdičkové hotely a upscale pečivo v Tokiu.
