Mísa v Donburi Minogosai Kuro

Estetika v tradiční japonské kuchyni hrála vždy důležitou roli a volba jídel je stejně důležitá jako ingredience.

Zatímco mnoho dalších kuchyní preferují United White Canvas, japonští vůdci používají desky, misky, brýle, servisní nádobí a hůlky, aby se zlepšily a dokončily prezentaci potravin.

Tato mísa je zvláště určena k ochutnání Donburi. Donburi je tradiční japonské jídlo skládající se z velké rýžové mísy, na které máme všechny druhy oblastech: zkroucené hovězí lamely, lakovaný úhoř, tonkatsu ...