Struhadlo v Wasabi Haganezame

Tento rasp v Wasabi je jedinečný a určený pro profesionály nebo skutečné milovníky. Důvodem je skutečnost, že umožňuje rošt jemně Wasabi, 2 až 3 krát rychleji než s tradičním rašple v žraločích kůže (přesněji linie).

Odlehčení jeho strouhaného povrchu také umožňuje, aby se hojit wasabi zařazením, začleněním vzduchu, což mu dává krémovou texturu. Příchutě Wasabi jsou zvednuty a to posiluje puggacity.

To také dává velmi dobré výsledky pro citrusové kosti, česnek, zázvor, ředkvičky, jablka a jiné ovoce ...