favorite_border
      Celý černý pepř z Madagaskaru
      Celý černý pepř z Madagaskaru
      Celý černý pepř z Madagaskaru
      Celý černý pepř z Madagaskaru

      Celý černý pepř z Madagaskaru

      Ref : CDPMAD01S

      8,95 €
      Tax Included
      111,88 € / Kg

      Sklizena v oblasti Tamatave, tyto malé černé a vrásčité zrna jsou extrémně aromatické s horkými poznámkami briošky, pin pastorku a marshmmallow, a čerstvé poznámky kyselých zelených plodů. Bohatý v podstatě a velmi pryskyřičný tento černý pepř je úžasný, velmi velký úspěch.

      Klimatizace :
      Quantity :
      In Stock

      Celý černý pepř z Madagaskaru

      Naše černý pepř Madagaskaru (Piper Nigrum) se pěstuje v oblasti Tamatave, na východ od ostrova.
      V době sklizně je ručně vyráběné, obilí po obilí.
      Poté, co prošel první promytí čistou vodou, aby se jí cizí tělesa zbavila, je pečlivě tříděna ručně ve třech kategoriích (velký-středně malý).
      Vždy splnit náš požadavek na kvalitu, pepř puška vidí pouze velká zrna.

      Naše dokonalé dohody: s červenými masem, mastnými rybami; makrel, sardinky, ančovičky, tuňák, úhoř ... s hnědými omáčkami a rajčatovými omáčkami, s pizzami, zeleninou: blette, červený zelí, čočka, cizrna ... pro vaše marinády a studené řezy, s bílými sýry, a S ovocem v salátu, kompotním, sirupu nebo džemů: Jahody, třešně, fíky, broskve, ananas a čokoládové dezerty: smetana, pěna, tavení, měkké, dorty ...

      Naše pepř je v souladu s normami U.e, ISO 959-1, tento 1881-2006, tento 396/2005, to 149/2008 a toto 752/2014.

      CDPMAD01S

      Parametry

      Původu
      Madagaskar
      Pepřový typ
      Černý pepř
      Hmotnost
      1 kg síť
      80 g síť
      500 g netto
      Klimatizace
      Taška
      Přísady
      100% celé zátoky černého pepře
      Botanická
      Piper Nigrum L.
      Zachování
      chráněné od světla, tepla a vlhkosti
      Stupnice pepřového čítače (intenzita koření od 1 do 10)
      7
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      Již několik let jsme spojili naše dovednosti a hledali produkty nečestnované kvality se stejnou filozofií: Vyhledávání produktů přímo na místech výroby, odmítajících jakýkoliv chemický ošetření jak na rostlině, tak na výrobku a fortiori všechny ozáření (pokrytecně nazvaná ionizace), zajistit, aby lidé pracující v těchto plantážích pracují za optimálních podmínek, vyžadují mnoho druhů udržet pouze obilí nebo výjimečné bobule, odmítnout jakékoli dlouhé skladování a trase produkty bez zprostředkovatele, že je to maximální sledovatelnost. Tým epikajových a vášnivých, kteří sledují roky paprik a koření bezúhonné kvality, hledají nové a překvapivé pocity tím, že procházení Indie, Íránu, Madagaskaru, Nepálu nebo Mexika. Pečivo pepřů dnes nabízí výjimečnou volbu černé, bílé, červené, dlouhé nebo ocasní papriky, stejně jako koření, jako je koriandr, kakao, skořice nebo vynikající Targh negroy Safran. Pepř pepř prezentuje svůj rozsah sušených celých paprik z Mexika, jeho smíšených solných kompozic, divokého černého sansho Bhútánu, kari Madagaskar, výjimečná a výlučná směs paprik. Arcoiris, Isfahan Rose lístky a neuvěřitelná parta organického zeleného pepře z Bolovens Plateau v Laosu a mnoho dalších novinek objevit po celý rok. Peppers a koření jsou podmíněny docela kovovými boxy od světla bez jakéhokoliv léčby, aby všechny své příchutě. Pro milovníky nejnáročnější chuti.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 48,00 €
                  96,00 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Celý černý pepř z Madagaskaru
                      Celý černý pepř z Madagaskaru
                      8,95 €
                      Tax Included
                      111,88 € / Kg
                      • Sledovatelnost a původ Autenticita a dokonalá sledovatelnost

                        Sledovatelnost a původ

                        Autenticita a dokonalá sledovatelnost

                      • Doručování nabídlo a rychle od 50 € * (* Colissimo) a 100 € (* GLS)

                        Doručování nabídlo

                        a rychle od 50 € * (* Colissimo) a 100 € (* GLS)

                      • Platby 100% bezpečný

                        Platby

                        100% bezpečný

                      • Zákaznická linka k dispozici

                        Zákaznická linka

                        k dispozici

                      Newsletter

                      Dostávejte novinky, aktuality a nabídky Nishikidôri e-mailem