Les produits de la marque Domaine Viticole ICHI

Лозя

Създаването : 2020

Собственик: Ichiro ueda

Местоположение : ICHI домейн (16-118 Higashimachi, Niki-Cho, област Йоичи, Хокайдо)

Дейност: Култура на лозата, винификация

Лозе : 2 хектара

Обем на производството: 12 000 литра

Домейнът на ICHI е създаден през 2020 г. в град Ники, област Йочи, в югозапад на префектурата Хокайдо, на ръба на Японското море

Сред четирите региона на Хокайдо, където плодовете могат да бъдат култивирани, Йочи / Ники е изобилна площ на прибиране на плодове. Добрата вентилация от югозападните планини и морския бриз създава среда, в която грозде е по-малко вероятно да страдат от сиво гниене.

Тъй като лозето се намира почти в една и съща географска ширина като Alsace, във Франция, Пино Ноар е отглеждан, пиновото сиво, GewurztraMiner и други хибридни сортове като Яма Совиньон, Ямасачи, Кембъл рано, Ниагара, Портланд и Табиджи. В този регион винарите използват най-малко възможните химически торове и хербициди за култивиране на грозде по биологичен начин, който позволи виното им да бъде сертифицирано като първо биологично вино в Япония.

Лозята на ICHI домейн са разпръснати, отнема повече от половин ден, за да отиде. За по-добър контрол, г-н Ueda използва технология: мониторинг на камерата за предотвратяване на повреда на птици и животни и сензори за времето за събиране на данни за натрупаната статура на температурата и влагата.

Виното се сваля от грозде от биологично земеделие, с диви дрожди, без филтрация или добавка. "Няма какво да се добави, нищо за изваждане, има само сок. Останалото се поддържа от природата". Идеалната цел на ICHI домейна е да произведе деликатно и оживено вино от грозде, което може да бъде произведено само в Хокайдо, и вино, което върви добре с храна. Г-н Ichiro Ueda, роден в Хокайдо, прекарал своята колегия и гимназии в Калифорния, САЩ. След като завършва в Япония, той често отиде в Хокайдо за своята работа и направи нови приятели. След това той си купил качествена ферма от 1,4 ха на приятел и отвори "много окръг" фермата "Фермата" на фермата "през 2000 г. (в момента фермата се простира над 40 ха и обработва широка гама от продукти).

Когато отвори фермата, Кембъл Ранър, Ниагарски и Портланд сортове, засадени от бившия собственик, вече бяха засадени от бившия собственик. Въпреки че никога не си мислеше да направи вино, това предизвиква интерес към винопроизводството. През 2009 г. той се въздържа на плевня до фермата и отвори първия си "много зрънце и винарна", за да произведе биологично вино.

Чрез използване на органично грозде, сертифицирано от JAS и биологичен метод, те успяха да произведат първото органично вино, сертифицирано в Япония. В допълнение, биологичното вино, базирано на боровинки, е било обслужвано на самолетите на компанията ANA (всички Nippon Airways) за повече от три години от 2014 г. Изба е твърде малък, за да произвежда повече обем, домейнът на ICHI е новосъздаден през следващата година. През следващата година ICHI домейн, той получи биологичното сертифициране на своите вина в Япония.

Активни филтри

      67,00 €
      89,33 € / Kg
      Ichi-G Pinot Grey 2021 13.0%Ichi-G Pinot Grey 2021 13.0%
          67,00 €89,33 € / Kg
          Ichi-G Pinot Grey 2021 13.0%Ichi-G Pinot Grey 2021 13.0%
              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. 2021 е бил година...
              67,00 €89,33 € / Kg
              Hurry Up Only
              Ichi-G Pinot Grey 2021 13.0%Ichi-G Pinot Grey 2021 13.0%
                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. 2021 е бил година...
                  Hurry Up Only
                  67,00 €89,33 € / Kg
                      69,00 €
                      92,00 € / Kg
                      Йомон Вино 2020 14.5%Йомон Вино 2020 14.5%
                          69,00 €92,00 € / Kg
                          Йомон Вино 2020 14.5%Йомон Вино 2020 14.5%
                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Старият японски роден сорт "Ямабудо (Amurensis)" се...
                              69,00 €92,00 € / Kg
                              Hurry Up Only
                              Йомон Вино 2020 14.5%Йомон Вино 2020 14.5%
                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Старият японски роден сорт "Ямабудо (Amurensis)" се...
                                  Hurry Up Only
                                  69,00 €92,00 € / Kg
                                      69,00 €
                                      92,00 € / Kg
                                      Йомон Вино 2021 12%Йомон Вино 2021 12%
                                          69,00 €92,00 € / Kg
                                          Йомон Вино 2021 12%Йомон Вино 2021 12%
                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Старият японски роден сорт "Ямабудо (Amurensis)" се...
                                              69,00 €92,00 € / Kg
                                              No Product available
                                              Йомон Вино 2021 12%Йомон Вино 2021 12%
                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Старият японски роден сорт "Ямабудо (Amurensis)" се...
                                                  No Product available
                                                  69,00 €92,00 € / Kg
                                                      55,00 €
                                                      73,33 € / Kg
                                                      Jomon Wine 2022 14.5%Jomon Wine 2022 14.5%
                                                          55,00 €73,33 € / Kg
                                                          Jomon Wine 2022 14.5%Jomon Wine 2022 14.5%
                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Старият японски роден сорт "Ямабудо (Amurensis)" се...
                                                              55,00 €73,33 € / Kg
                                                              In Stock
                                                              Jomon Wine 2022 14.5%Jomon Wine 2022 14.5%
                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Старият японски роден сорт "Ямабудо (Amurensis)" се...
                                                                  In Stock
                                                                  55,00 €73,33 € / Kg
                                                                      74,00 €
                                                                      98,67 € / L
                                                                      Домейн Ichi White Black 2021 15%Домейн Ichi White Black 2021 15% * по поръчка *
                                                                          Домейн Ichi White Black 2021 15%Домейн Ichi White Black 2021 15% * по поръчка *
                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...
                                                                              74,00 €98,67 € / L
                                                                              No Product available
                                                                              Домейн Ichi White Black 2021 15%Домейн Ichi White Black 2021 15% * по поръчка *
                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...
                                                                                  No Product available
                                                                                  74,00 €98,67 € / L
                                                                                      74,00 €
                                                                                      98,67 € / L
                                                                                      Домейн Ichi White Black 2020 12.5%Домейн Ichi White Black 2020 12.5% * по поръчка *
                                                                                          Домейн Ichi White Black 2020 12.5%Домейн Ichi White Black 2020 12.5% * по поръчка *
                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...
                                                                                              74,00 €98,67 € / L
                                                                                              No Product available
                                                                                              Домейн Ichi White Black 2020 12.5%Домейн Ichi White Black 2020 12.5% * по поръчка *
                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това сухо вино,...
                                                                                                  No Product available
                                                                                                  74,00 €98,67 € / L
                                                                                                      65,00 €
                                                                                                      86,67 € / L
                                                                                                      Ichi-G 2022 Pinot Grey 12%Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * по поръчка *
                                                                                                          Ichi-G 2022 Pinot Grey 12%Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * по поръчка *
                                                                                                              Скоро обратно на склад
                                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта...
                                                                                                              65,00 €86,67 € / L
                                                                                                              No Product available
                                                                                                              Ichi-G 2022 Pinot Grey 12%Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * по поръчка *
                                                                                                                  Скоро обратно на склад
                                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта...
                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                  65,00 €86,67 € / L
                                                                                                                      69,00 €
                                                                                                                      92,00 € / L
                                                                                                                      Ichi-P + 2020 Pinot Black RoséIchi-P + 2020 Pinot Black Rosé * по поръчка *
                                                                                                                          Ichi-P + 2020 Pinot Black RoséIchi-P + 2020 Pinot Black Rosé * по поръчка *
                                                                                                                              Скоро обратно на склад
                                                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Тази реколта се характеризира с тежки дъждове точно...
                                                                                                                              69,00 €92,00 € / L
                                                                                                                              No Product available
                                                                                                                              Ichi-P + 2020 Pinot Black RoséIchi-P + 2020 Pinot Black Rosé * по поръчка *
                                                                                                                                  Скоро обратно на склад
                                                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Тази реколта се характеризира с тежки дъждове точно...
                                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                                  69,00 €92,00 € / L
                                                                                                                                      69,00 €
                                                                                                                                      92,00 € / L
                                                                                                                                      Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5%Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * по поръчка *
                                                                                                                                          Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5%Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * по поръчка *
                                                                                                                                              Скоро обратно на склад
                                                                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това вино, плодов, минерал, с главно оранжева рокля,...
                                                                                                                                              69,00 €92,00 € / L
                                                                                                                                              No Product available
                                                                                                                                              Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5%Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * по поръчка *
                                                                                                                                                  Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. Това вино, плодов, минерал, с главно оранжева рокля,...
                                                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                                                  69,00 €92,00 € / L
                                                                                                                                                      65,00 €
                                                                                                                                                      86,67 € / L
                                                                                                                                                      Ichi-P Pinot Black 2022 12%IChi-P Pinot Noir 2022 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                          Ichi-P Pinot Black 2022 12%IChi-P Pinot Noir 2022 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                              Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта климатът на годината 2022 вече не е...
                                                                                                                                                              65,00 €86,67 € / L
                                                                                                                                                              No Product available
                                                                                                                                                              Ichi-P Pinot Black 2022 12%IChi-P Pinot Noir 2022 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                                  Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази реколта климатът на годината 2022 вече не е...
                                                                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                                                                  65,00 €86,67 € / L
                                                                                                                                                                      67,00 €
                                                                                                                                                                      89,33 € / L
                                                                                                                                                                      Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5%Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * по поръчка *
                                                                                                                                                                          Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5%Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * по поръчка *
                                                                                                                                                                              Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За това CUVÉE 2021...
                                                                                                                                                                              67,00 €89,33 € / L
                                                                                                                                                                              No Product available
                                                                                                                                                                              Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5%Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * по поръчка *
                                                                                                                                                                                  Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За това CUVÉE 2021...
                                                                                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                                                                                  67,00 €89,33 € / L
                                                                                                                                                                                      69,00 €
                                                                                                                                                                                      92,00 € / L
                                                                                                                                                                                      Ichi-P Pinot Black 2020 12%IChi-P Pinot Black 2020 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                                                          Ichi-P Pinot Black 2020 12%IChi-P Pinot Black 2020 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                                                              Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази куве...
                                                                                                                                                                                              69,00 €92,00 € / L
                                                                                                                                                                                              No Product available
                                                                                                                                                                                              Ichi-P Pinot Black 2020 12%IChi-P Pinot Black 2020 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                                                                  Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Както домейнът на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената добавка по всяко време е малко количество SO2. За тази куве...
                                                                                                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                                                                                                  69,00 €92,00 € / L
                                                                                                                                                                                                      74,00 €
                                                                                                                                                                                                      98,67 € / L
                                                                                                                                                                                                      Ichi-P Pinot Noir 2019 12%Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                                                                          Ichi-P Pinot Noir 2019 12%Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                                                                              Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                                                                              Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Като домейн на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената използвана добавка може да бъде малко количество SO2. Червена рокля на граната за това несилтрирано...
                                                                                                                                                                                                              74,00 €98,67 € / L
                                                                                                                                                                                                              No Product available
                                                                                                                                                                                                              Ichi-P Pinot Noir 2019 12%Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * по поръчка *
                                                                                                                                                                                                                  Скоро обратно на склад
                                                                                                                                                                                                                  Вината на Ичиро Уеда, IECHI домейн, са силно повлияни от нейния работен опит с Такахико сога на домейна на Такахико. Като домейн на Такахико, проектът се фокусира върху пино ноар (с малко количество пиново сиво) и единствената използвана добавка може да бъде малко количество SO2. Червена рокля на граната за това несилтрирано...
                                                                                                                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                                                                                                                  74,00 €98,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                  • Проследимост и произход Автентичност и перфектна проследимост

                                                                                                                                                                                                                    Проследимост и произход

                                                                                                                                                                                                                    Автентичност и перфектна проследимост

                                                                                                                                                                                                                  • проследявана доставка и бързо от 50 € * (* colissimo) и 100 € (* gls)

                                                                                                                                                                                                                    проследявана доставка

                                                                                                                                                                                                                    и бързо от 50 € * (* colissimo) и 100 € (* gls)

                                                                                                                                                                                                                  • Плащане 100% сигурно

                                                                                                                                                                                                                    Плащане

                                                                                                                                                                                                                    100% сигурно

                                                                                                                                                                                                                  • Обслужване на клиенти на ваше разположение

                                                                                                                                                                                                                    Обслужване на клиенти

                                                                                                                                                                                                                    на ваше разположение

                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

                                                                                                                                                                                                                  Получавайте новини, актуална информация и оферти от Nishikidôri по електронна поща