Kristali soja umak od 6 do 10 godina liofilizirane dobne super soli

Name: Kristali soja umak od 6 do 10 godina liofilizirane dobne super soli
Brand: KAMEBISHI YA
SKU: NISSK38
Price: 85.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISSK38

85,00 €

Tax Included

283,33 € / Kg

Za ovo umak od soje Liofiliziran, Kamebishi je koristio umake od 6 do 10 godina.

Gustic Notes se sjećaju kakao, ovomaltini i otkrivaju voćne dotakne.
Preporučujemo korištenje ravnog oblačenja kako bismo sačuvali hrskavi.

Naši savršeni sporazumi : Riba od mesa i na žaru, tjesteninu, carpaccios, salate, povrće, sirevi i drugi omelet. Slomljena, pomiješana s maslinovim uljem, a zatim provedenom u tostu, bit će jednostavno neodoljivi ...
Pokušati i na sladoled ili čokoladu od vanilije, na svježim jagodama, bijelom ribolovu, krušima, zrelim mangom ...

Podaci

Podrijetla: Kagawa, Japan
Težina: 300 g neto
Uređaj: Torba
Sastojci: voda, soja, pšenica, morska sol, dekstrin, krumpirov škrob
Očuvanje: zaštićeno od svjetla, topline i vlage
Alergenska tvar (i): pšenica
soja
Ukupne vrijednosti: Za 100 g: energet 324 kcal (1378 Kj); 0,6 g masti, uključujući 0,1 g zasićenih masnih kiselina; ugljikohidrati 69g, uključujući 9,9 g šećera; 11 g proteina; 15,5g.

KAMEBISHI YA

Kuća Kamebishi-ya rođena je 1753. godine, koju je stvorio Gospodin, bivši samuraj, general carskog princa Ikoma Ako regije (tekuća hyogo prefektura).

To je jedini na svijetu koji trajno održava tradicionalnu metodu "Mushiro Kôji" i nastavlja prenositi svoje proizvodne tajne usmeno, od generacije do generacije.

Mushiro Kôji znači da je proizvodnja Kôji napravljena na mat od riže slame i bambusa. Danas, Okada San Girl i majka, 16. i 17. generacija, ovjekovječni tradicija, u okrugu Hikerta, grad Higashi-Kagawa, Kagawa prefektura, sjeveroistočno od otoka Shikoku. Tradicionalna metoda fermentacije i čisti plovidžbeni rad: kao da su iznimni okus kamebishi sojinih umaka, napravljeni od sjemena soje konačno odabrani i strpljivo u dobi od cedrovih bačva.

0 Sojine umake Kamebishi su svi izrađeni od Milli berba: 2 godine, 3 godine, 5 godina, 10 godina, 20 godina i 38 godina sazrijevanja. Ove velike vintage sojine umake su iznimne, složene arome, sa snažnim mirisom, s baršunastom teksturom. Uzvišeno ih spušta u našem šalice i naše boce servis Kako bi obogatili svoje japansko iskustvo zahvaljujući našem odabiru Japanska jela.

Ponuditi umake od kamebishi u kući poklon Vaši voljeni s našim CDE usamljenim sojom.