Kushime Membachi Kuro Shumaki ploča Ø 27,0 cm, dubina 6,2 cm

U japanskoj kuhinji, estetika nikada nije jednostavna namjera. Prati pripremu, naglašava okuse i daje svakom jelu određenoj prisutnosti.

Odabir jela stoga zauzima bitno mjesto, gotovo na isti način kao i sastojci. Tamo gdje se druge kuhinje odlučuju za bijelu i neutralnu ploču, japanska tradicija preferira igre sposobne za dijaloga s hranom, da ih pocijeni, da bi ih uravnotežili.

Ploče ove zbirke su u potpunosti upisane u ovu filozofiju. Misli za smještaj i Sashimis i somna, Udon ili druge prezentacije jela, oni se ističu kroz svoju igru u boji, a njihove linije su se nježno pratile.

Ovaj dvoslojni dizajn donosi vizualnu dubinu koja je također idealna za jela od skokova, simmeriziranosti ili više velikodušnih recepata. Izrađena u Japanu i kuhana na 1300 ° C, te ploče nude visoku otpornost i motiv koji se ne pao, čak i tijekom uporabe.

Svjetlo varijacije nijanse, zbog kuhanja, daju svakom djelu jedinstven karakter: jasniji ton, dublji sjaj ... toliko nijansi koji podsjećaju jednostruka umjetničkog rada. Ova serija suptilno udaje za ručne crteve, blage kazne i japanske boje.

Rezultat je elegantan, živi ploča, čiji dizajn prirodno stavlja hranu u vrijednosti i nalazi svoje mjesto na svim stolovima, dnevni obrok u rafiniranim trenucima.