Gornji Matsu

Razvoj i upotreba tehnologija pranja omogućavaju proizvođačima norija da proizvode norija još boljeg kvaliteta, posebno zahvaljujući patentiranim automatskim postupcima pranja i sušenja.

Naš savršen dogovor Ovi nori su posebno posvećeni okupljanju onigirija i makija. Imaju odličnu čvrstinu i karakterističan morski ukus kvalitetnih norija iz Ariake.

Nori se u Japanu konzumira više od 2000 godina, iako je proizvodnja dugo bila ograničena na ono što se moglo sakupiti sa stijena pri padu plime.

U to vreme to je bila veoma popularna hrana za plemiće.

U Edo periodu su razvijeni nori teleri kakvi ih danas poznajemo.

Kada je šogun Tokugava shvatio ekonomski potencijal norija, počeo je da ih uzgaja na konopcima u Tokijskom zalivu.

Brzo su se na tržištu pojavile desetinama puta veće količine norija nego što su bile ranije dostupne. To je omogućilo popularnost ove hrane, koja se čak i tada vratila na stol malih ljudi. Tada su nori počeli da se proizvode u obliku sušenih listova, metodama sličnim onima koje se koriste za proizvodnju papira.