Юзу Понзу от Кочи веган Премиум

Юзус е безспорно емблематичният цитрус на Япония, смесването на ароматите и вкусовете на зеления мандарин и кедрата. Той е богат на витамин С, бета-каротин и наследник, които имат силни антиоксидантни свойства и има различни ползи за здравето, като превенция на заболяванията и стареене, облекчаване на умора и подобряване на трафика. Кръв.

Неговите вдъхновени компоненти, като лимонената, се считат за отличен релаксиращ ефект. Думата "ponzu" се превежда в "пресован сок от киселинни портокали" на японски. Думата идва от холандските "Pons", което означава "удар" и който е станал Ponsu Suite, "Смесена напитка на съставката". И накрая, суфиксът "Су" е заменен с "ZU", което означава "оцет".

Ponzu е японски сос подправя, като цяло, от соев сос или тамари, цитрусов сок, Мирин, Кацуобубус (бонус люспи), куму и оризов оцет. Версията на Понзу, предлагана тук, е веган и не съдържа бонус за изсушен бонус в Кацуобучи.

Ароматите са свежи и проституиращи. Ponzu е много популярен като подправка за сашими, Гьоса, Шабу Шабу, татагите на месото или рибата, меса и риба, студени настинки, темпура, карпачоос от месо или риба, месни татари или риба ...