Yuzu Ponzu od Kochi Vegan Premium

Yuzu je nesumnjivo simboličan citrus Japana, miješajući arome i okuse zelene mandarine i Cédrat. Bogat je vitaminom C, beta-karotenom i naslijeđenom, koji imaju jake antioksidativne svojstva, i ima različite zdravstvene prednosti, kao što su prevencija bolesti i starenje, olakšanje za umor i poboljšanje prometa. Krv.

Njezine mirisne komponente, kao što je limonena, smatraju se izvrsnim opuštajućim učinkom. Riječ "ponzi" prevodi se na "prešani sok kiseline naranče" na japanskom. Riječ dolazi od nizozemskih "posa", što znači "bušenje", a koji je postao Pinsu Suite, "mješoviti sastojak pića". Konačno, sufiks "su" zamijenjen je "zu", što znači "ocat".

Ponzu je umak od japanskog začina, općenito, od sojinog umaka ili tamarija, soka od citrusa, Mirina, kattuubušja (bonus pahuljice), kombu i riže octa. Verzija Ponzu ponudila je ovdje vegan i ne sadrži kattsuubushi suhi bonus.

Arome su svježe i tart. Ponzu je vrlo popularan kao začin za Sashimi, Gyoza, Shabu Shabu, tatagi mesa ili ribe, mesa i ribe na žaru, hladne prehlade, tempura, carpaccios mesa ili ribe, Meso Tartari ili riba ...