Юзу Кошо зелено

Кантонът Reihoku бе избран за насърчаване на селското стопанство в най-голямо уважение към опазването на природата и съжителството с околната среда. В конкретни условия, това селско стопанство подчертава здравословните и безопасни хранителни култури и развитието на техните деривати.
През март 2009 г., в тази точна обстановка, първото оризово брашно фабрика на остров Шикоку "Тоса Реохоко Комеко Кьош" е роден в кантона Рейхоку.
Тази област е много известна с отличното качество на производството на ориз от векове. Въвеждането на модерно оборудване е позволило да се произвеждат брашна с много фини дръжки казват "супер прах". Следата се прави от течения, генерирани от ултра бързо въртене.
Следователно добивите са значително по-високи и съдържанието на влага в брашното е хомогенно.
Оризовото брашно е все по-интересно днес. В допълнение към факта, че той е без глутен, той става все по-често в производството на храна, като хляб или юфка ....лето японско министерство на земеделието и екорегионалните движения на Reihoku Canton придава да насърчава ползите отвъд японците граници.