Soja umak s soli tartufa

Naš majstor, Hayakawa Shoyu Miso bi se stvorio 1885. godine tijekom Meiji ere u Japanu.

Njegova priča seže više od 130 godina, tijekom kojeg se tvrtka nastavilo razvijati tijekom vremena, uvijek pokušavajući zadovoljiti potrebe stalno evoluirajućeg tržišta, ali bez slabljenja u njegovom odlučnosti da se dobije najbolji mogući okus.

Hayakawa Shoyu Miso Moto doprinose kulturi hrane, nastavljajući dovoditi na pitanje svaki dan za proizvodnju ukusnih, zdravih i korisnih proizvoda ne samo za ljude, već i za njihove zajednice.

Ovaj sojini umak nudi snažne okuse okusa i okusa, te je savršen za poboljšanje okusa mesa kamenca ili ribe, povrća, jaja, mesa na žaru. Veličanstveno se udaje za maslinovo ulje i pogodno je za marinade. Vraća arome i okuse bijelih tartufa i bianchetta, bez neugodnih umjetnih nota, otkrivajući duboki umami.