Soja umak s aosa alge

Name: Soja umak s aosa alge
SKU: NISKOJI2
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

Ref: NISKOJI2

6,95 €

Uključen porez

38,19 € / L

Aosa alge također se zove Aosa Nori.

Široko se koristi za okus i smjese začina (shichimi), čipsa, furikake, okonomiyaki i drugih takoyaki, juha, Udon, ramen i donose im pravi koncentrat umami.

Naš obrtnici, kuća Koujiya, kuća utemeljena 1816. godine, ugledni proizvođač Miso i sojina umaka nalazi se u blizini Gekua, svetišta Ise-Jingu, u gradu Ise, prefekturu Mie.

Verzija koju nudimo je bez aditiva, bez konzervansa ili iscrpljivanja okusa.

Opis
Detalji proizvoda

Usredotočuje se na proizvodnju i prodaju tarnog umaka od soje u jedinstvenu slatkoću i okus, koji prati poznate ISE jela, kao što je "ISE Udon" i "Tekone-Zushi".

Za ovaj umak, aosa morska alja je dugo uzirana, dajući mu puno slatkoće, bogate okuse, predisponirajući za degustacije Sashimisa bijele meso, a zatim i dalje Calamar, orahe od svetih Jacques ...

Puristi će ga usvojiti za potrošnju Sôme i Udona, bilo čistim ili za izradu tsuyu umaka.

Podatkovni list

Podrijetla: Mie, Japan
Težina: 0,877 kg neto za 720 ml
182 g neto za 150 ml
Uređaj: Staklena boca
Sastojci: sojin umak (soja, pšenica, sol, alkohol), voda, šećer, 2.05% algae aosa (monostroma nitidum wittrock), sol, alkohol
Očuvanje: u hladnjaku nakon otvaranja
Alergenska tvar (i): pšenica
soja
Ukupne vrijednosti: Za 100 g: 80 kcal energije (342 kj); masnoće manje od 0,3 g, od kojih masne kiseline zasićene niže od 0,01 g; 13,8 g ugljikohidrata, uključujući 8,6 g šećera; Protein 6,3g; 10.58g.