Nijinokirameki Rice - Wakaai Noen Brand -

Kagamin maassa, Ryuo, Shiga prefektuuri (joka ylistää järven Biwa), maanviljelijät ovat perineet, sukupolven sukupolvea, runsaasti maataloutta, jolla on puhdasta kevät vettä vuoristosta.

Viljelijämme, Yasunori Wakain, edustaa perheensä 16. sukupolvea (vuodesta 1613) viljelemään riisiä perinteiden puhtaimmassa kunnioituksessa 32 hehtaaria Shigan prefektuurissa.

Sen riisi saavutti 5 tähden master-tason, korkeimman mestarit, jotka tekevät näistä riisistä lopullisen kentällä Japanissa ja maailmassa. Niijinokirameki kääntää kirjaimellisesti "Rainbowin loisto".