Sos sojowy dashi shoyu 300 ml

Name: Sos sojowy dashi shoyu 300 ml
Brand: ASAMURASAKI Co.
SKU: NISASAM2
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.67 (3 reviews)

Nr: NISASAM2

8,50 €

Podatek dołączony

24,29 € / L

Dashi Shoyu lub japoński sos sojowy sos, jest przyprawą i wszechstronnym przyprawami, bogatymi w Umami, które doskonale nadają się do zup, gulatów, sosów i winegretów.

Termin "Dashi" oznacza japoński rosół i różne składniki dashi są stosowane w tym przyprawie, w tym Komu (Kelch Suszone), płatki bonusowe, Shiitake ...

Ten słodki i smaczny sos to przyprawa lub idealna winegret. Ponieważ ta przyprawa jest zasadniczo składa się z skoncentrowanego sosu dashi i soi, można go wykorzystać do dodania bardziej wyraźnego smaku do wszelkiego rodzaju dania, wszystkie w wygody pojedynczego sosu.

Zupy japońskiego makaronu, takie jak Soba, sałatki, takie jak Ohitashi i gulaszy, takie jak Kabocha No Nimono, są tylko niektóre z możliwości gotowania, ale ten sos sojowy jest również fantastycznie waped na tofu lub w sosie do moczenia sashimis.

Dashi Shoyu jest również świetnym sposobem, aby dodać bogaty smak bulionu dashi do marynat. Wypróbuj te japońskie marynowane grzyby, gdy masz do dyspozycji obfitość świeżych grzybów.

Nasze rzemieślnik używa, zapachować swoje Tsuyu, suszone płatki bonusowe Katsuobushi, certyfikowane przez standardy HACCP UE. Nie stosuje się żadnych środków konserwujących, słodzenia, sztucznego barwnika lub dodatku przyprawowego (takiego jak aminokwasy).

Bonitan Dashi (rosół zupy) jest produkowany wewnętrznie, co gwarantuje solidny smak. Dodatek ekstraktu Komu do tego bonitan dashi tworzy synergiczny wpływ Umami, co czyni go wszechstronnym substytutem sosu sojowego do codziennego użytku.

"Soja Sauce Dashi" to wyjątkowa przyprawa butelki, która doskonale równoważy smakołyki. Może być używany jako zwykły sos sojowy. Rekomendacje: Sashimi, Miska ryżowa owoce morza, miska poke, bekon i jajka, stek, chłodnie tofu, japoński makaron, sushi itp.

Arkusz danych

Origine: Okayama, Japon
Conditionnement: flacon verre
Ingrédients: eau, sirop (sucrose, glucose, fructose), sauce soja (soja, blé, sel), riz fermenté, sel, extrait de kombu, sucre, extrait de shiitake, vinaigre, bonite séchée katsuobushi, extrait de levure, alcool
Conservation: A conserver au frais après ouverture
Substance(s) allergène(s): Soja, Blé, Bonite

ASAMURASAKI Co.

Asamurasaki Co. fêtera son 115e anniversaire en 2025. En tant que fabricant de sauce soja établi de longue date, ils ont préservé les saveurs traditionnelles enracinées dans notre communauté locale tout en explorant le potentiel de développement de produits dérivés. Guidés par la liberté d'esprit et l'innovation, ils sont reconnus dans l'industrie comme un fabricant qui crée des produits uniques et de haute qualité.

Ils s’engagent à fournir à leurs clients des produits sûrs et fiables en mettant en place, en maintenant et en améliorant continuellement leur système de gestion de la sécurité alimentaire. Pour améliorer les connaissances des employés en matière de sécurité alimentaire, ils organisent des sessions de formation et des revues de direction. Ils aspirent à rester une entreprise qui contribue à la communauté locale.

Avec pour mission de fournir des produits délicieux, sûrs et émotionnels, ils s’efforcent d'accepter le changement, de croire en des possibilités infinies et de maintenir le cœur, les compétences et les traditions qui leur ont été transmises. Ils visent à développer des produits qui s'inscrivent dans l'air du temps tout en préservant leur héritage. Leur objectif est de devenir une « entreprise de 200 ans » appréciée en relevant des défis pour créer de nouvelles cultures alimentaires.