Profesjonalna deska do krojenia Hasegawa FPE

Jego drewniany rdzeń sprawia, że jest to 30 do 50% lżejszy niż inne stałe plastikowe deski do krojenia. Obsługa desek do krojenia staje się znacznie łatwiejsza, co poprawia higieny i konserwację. Ponadto ryzyko kontuzji jest mniejsze, jeśli go upuścisz.

Nie odkształca się i nie spochuje łatwo przy użyciu długotrwałego użytkowania lub prania o wysokiej temperaturze. Jest zawsze stabilny i przechodzi zmywarkę (90 ° C max.).

Ta deska do krojenia ma łącznikową powierzchnię polietylenu niż model elastycznego FSR (przewidziany do delikatnych cięć, takich jak Sushi i Sashimi). Model FSB jest bardziej odpowiedni do pracy warzyw, mięsa, ryb (bez silnego hasha).

Drewniany rdzeń jest sterylizowany i całkowicie pokryty grubymi warstwami plastikowymi. Dlatego drewno nie zostanie odsłonięte, jeśli jest prawidłowo obsługiwany.