Czarny ocet ryżowy 10 lat

Name: Czarny ocet ryżowy 10 lat
Brand: KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU
SKU: NISKFK3
Price: 147.00 EUR
Availability: OutOfStock

Nr: NISKFK3

147,00 €

Podatek dołączony

147,00 € / L

Obecnie brak na stanie

Dekada naturalnego starzenia się Pod Sun of Kagoshima, Japonia.

Ta ocet Craft of Master Vinigier jest starannie wykonany w słoikach z terakoty zgodnie z tradycyjnymi metodami z duchem rzemieślniczym, aby ożywić tradycję japońskiego czarnego octu.

Czarny ocet ryżowy 10 lat

Ocet ten wyróżnia się bogatym aromatem, wyjątkowym umami i puszystym smakiem.

Składniki są naturalne i wysokiej jakości, Bez konserwantów lub sztucznych aromatów lub barwników.

Czarny ocet uważa się za obniżone ciśnienie krwi, wyczyść naczynia krwionośne, zmniejszają zmęczenie, zmniejsza stres i niepokój oraz zapewnia dobre wewnętrzne bilans chemiczny.

Arkusz danych

Początek: Kagoshima, Japonia
Waga: 1 lit
Kondycjonowanie: Butelka szkła
Składniki: brązowy ryż, złośliwy brązowy ryż
Ochrony: osłonięty światłem i ciepłem
Wartości odżywcze: Na 100 ml: Energy 17 KCAL (75 KJ); Materiał tłuszczu <0,6 g, którego nasycone kwasy tłuszczowe <0,01g; węglowodany <0,1g, w tym cukry <0,1g; białka <1g; sól <0,01g.
Jakość: adductive
bezprzewodowy
dyeless

KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU

Proces starzenia jest przynajmniej powolny, 2 do 3 lat, i jest naturalnie wykonany z słoików ułożonych na zewnątrz w obliczu morza, na łasce pogody i temperatury regionu.

To miejsce dojrzewania, pokryte blisko 20 000 doniczek terakoty, położony na obrzeżach Kirishima, nad brzegiem zatoki Kagoshima został założony specjalnie przez samurajów młodych ludzi w regionie Edo.

Aby ten czarny ocet, nasz rzemieślnik Kakuida Fukuyama Kurozu mieszanka brązowego ryżu na parze, Koji (złośliwy ryż) i wodę w dużych doniczkach z terakoty.
Tenki te są przechowywane na zewnątrz w polu wystawionym na elementy.
Z biegiem czasu musi przejść dwa rodzaje fermentacji, pierwszej fermentacji drożdży, a następnie fermentację octową. Ocet jest następnie powoli i długi wyrafinowany, który go zmiękcza i daje mu bardziej okrągły, bardziej puszysty smak, w celu zwiększenia zawartości cukru i aminokwasów oraz dając mu pyszny kolor karmelowy.
Kwas octowy, obfity w czarnym octem, jest wchłaniany przez organizm i wytwarza substancję zwaną adenozyną. Adénozyna działa następnie z naczyniami krwionośnymi i ciśnieniem krwi.

Czarny octarz jest również bogaty w aminokwasy. Wiele badań wykazało korzystny wpływ jego zużycia dla ciała. Wiele procesów w organizmie wymaga aminokwasów. Dla bardzo aktywnych ludzi, czarny ocet jest dobrym sposobem na utrzymanie wewnętrznej równowagi chemicznej.

Obytki są gwarantowane bez dodatku lub barwnika lub konserwatywnego