Važno : Prije uporabe provjerite "Dokumenti za preuzimanje"
Na klasičnim roštiljima i pećima za kuhanje, zrak koji ulazi s otvaranjem povećava, a podešavanje toplinske snage vjetra postaje niska. Smanjenjem opskrbe ugljenog ugljena, žer se održava i ostaje toplinska energija.
Roštilji se izrađuju u dijatomejsku zemlju :
Ditomejska zemlja je mekani silikat sedimentna stijena vrlo lomljivog prirodnog podrijetla i stoga se lako može raspaliti u fini bijeli prah slomljen.
Dijatatejska zemlja je izrađena od fosiliziranih ostataka sitnih vodenih organizma nazvanih diatomi. Kosturi su izrađeni od prirodne tvari nazvane silicij.
Dugo vrijeme, diatomi su se nakupili u sedimentima rijeka, potoka, jezera i oceana.
Dijatatejska zemlja, Japan, vrlo je uglavnom radio u cijelom gradu Suzu. Ovaj model Modedljivi se odavno koristi kao toplinski izolirajući poput peći. Kodek razdoblja EDO-a (1603 ~), izrađen od dijatomejskog zemljišta, pojavio se u japanskoj povijesnoj literaturi.
Koje su karakteristike dijatomejske zemlje?
Kaginushi diatomit roštilj je 100% diatoma Oku-noto (ishikawa). Ditomejska zemlja je porozna, što omogućuje visoku toplinsku izolaciju. Osim toga, uživa u siliteljskom otporu na vatru (otpornost na toplinu je dobra).
Ditomejsku zemlju povuče vatru i snima infracrvene zrake.
Kuhanje binkotanski ugljen U ovoj vrsti roštilja donijet će Umami najviših sastojaka.
Ustav roštilja :
Diatomejski tlo roštilji se sastoje od izolacijskih cigle koje su zagrijane na 1000 ° C. To poboljšava trajnost, toplinsku izolaciju i otpornost na vremenske uvjete i gel i vlagu. Mehanička otpornost pocinčanog čelika je ojačana, što smanjuje propuštanje topline. Budući da se ekspanzija i kontrakcija zbog topline apsorbiraju na površini brtve, pojačavanje metalnih priključaka se učinkovito obavlja.
Diatomejski tlo roštilji, konro, imaju jednu ili više vrata na njihovoj strani. Ovi otvori štite toplinu i izbjegavaju širenje. Zemlja dijatomera naglašava infracrvene tijekom kuhanja roštilja i to pozitivno utječe na nježnost mesa.
Ovi roštilji su savršeni za Yakitoris, velike komade mesa, cijele ribe ... DiaTomée Temple Roštilj su najbolji alati poznati po drvenom požaru kuhanje.