novi

Jedan od najpopularnijih agrumi u Japanu je neupitno yuzu.
Njegov sok je i kisela i umjereno slatka, s cvjetnim i biljnim bilješkama koje ga čine jedinstvenim.

Aroma: Yuzu ima prepoznatljivu aromu podsjeća na zelenu grejpu, zelenu mandarinu i cedrat. Ovaj sok, svježe stisnut odmah nakon žetve je 100% prirodan, bez bojenja ili kustosa. Ona parfemi vinaigrettes, majoneze, koktele, carpaccios riba ili školjke, sorbets i sladoled.