Charcoal Lau Binchotan Kirikomaru Ø: 2,0-3,5 cm, dužina: 10-20 cm
Koje su prednosti binkotana?
• Izuzetno je gusta i porozna
• Njegov izgaranje je vrlo sporo i stoga omogućuje korištenje nekoliko sati.
• zagrijava se na vrlo visokim temperaturama
• ne proizvodi dim ili neugodan miris • to je znatna tvrdoća
• Može se koristiti nekoliko puta za razliku od svih drugih ugljevlje
• Koristi se u kuhanju, daje hranu suptilnih i ukusnih okusa. Njegovo snažno infracrveno zračenje omogućuje jelima da izdiše sve njihove parfeme i asarfors.It je vrlo popularan za jegulje i ribu na žaru u roštilju, za patku i govedinu ... To je jamstvo dokazane kvalitete i istaknuti. U renomiranim i kvalitetnim restoranima roštilja u Japanu.
• Kuhajte hranu u izravnom kontaktu na njegovoj površini. Kuhanje je trenutačno, a hrana nije spaljena. Binchotan također ima nekoliko drugih dokazanih i ponekad iznenađujućih vrlina:
• Upija loše mirise (u cipelama ili čarapama, u kuhinji, u hladnjaku ...)
• apsorbira vlagu sobe
• stavljen u vaše dnevne sobe, poboljšala bi cirkulaciju krvi
• Koristi se kao filtar, pročišćava vodu za piće (riješeno je njezina klora ili njegov loš okus ili smrdljivi tvari) ili pranje. Za vodu za piće, potrebno je 60 gr. Za liječenje litre vode iz slavine.
Trebat će, prije prve uporabe, kuhati četvrt sata u velikom volumenu vode, kako bi ih se oslobodio svih ostataka. Onda ih neka osuše jednu noć na suhom i umjerenom mjestu, ili na punom suncu, a zatim ih stavite u vrč napunjen vodom. Nakon desetak sati gosti mogu uživati u čistoj i mineralnoj vodi. Promijenite ga svakih deset tjedana za uvijek savršen rezultat.
• Izvrsna je odbijanja od termita i drugih insekata željne vlage koju koristi za kuhanje zahtijeva mali know-how. Preporučujem da ga isključite, nudi prednost koju nijedan drugi ugljen nema. Jednostavno ga namočite u posudu koji sadrži vodu za nekoliko minuta, a zatim ga osuši preko noći i konačno, jedan do dva dana da ga ostavite u punom suncu ili na radijatoru (zimi) kako bi se uklonila sva preostala vlaga. Nakon toga možete ga ponovno koristiti. Puristi ga isključuju tako da ga stavljate u hermetični spremnik od lijevanog željeza, zatvoreni, da li se lišavaju ugljen kisik, koji će ga vrlo brzo iskoljati.
