酒屋の岩手けんことは徳急中越中央junmai、vol。 15％、720ml

ビール Shuzoをフォローする 伝統的な日本の技術に従ってハイエンド蛇籠を生産するために有名です。 岩手県では、美しいケセン地方に位置し、醸造所は高品質の高品質の高品質の高品質の高品質の水に富んだ水などの地元の材料を北上県に栽培しています。

これらの天然資源は、資格のある職人によって慎重に開発されたSakéに単一のプロフィールを与えるのに役立ちます。 フォローシュソーは、その地域のテロワールを完全に反映する靴下を作りながら、伝統的な醸造方法を維持することへのコミットメントで有名です。

徳急中辻率、またはPure Specialは、日本の国民文化の強い象徴となっている、高品質の岩、これらの伝統的で先住民の米のワインのための特別な名前です。 岩手はけんかん徳急中越中央純米は慎重に淹れたての米のサケです。 この特別なJunmaiSakéは、柔らかく体のある味を提供しています。 米は60％で洗練され、その年の最も寒いシーズンの間に醸造され、したがって、甘い風味と純粋な風味の調和のとれたブレンドを作り出します。

60％の研磨は不純物を排除し、最も寒い季節の間にゆっくり注入を残します純粋なうもの風味のみが残ります。 それは純粋な米の純米と口の中で深くて楽しいです。 香りは細かく繊細で、わずかに乳白色で、メロン、バナナ、黄色い梅、ミラブレ、小さなブリオッシュやトーストアクセントを誘発しています。

口蓋は寛大で、しなやか、貪欲な、ラウンド、バタル、スパイシーな、フルーティーをなしています、肯定された州を肯定した、そして口の端にわずかな酸味性と渋みを提供します。 新鮮または室温で提供されています、それは白いバターホワイトフィッシュ（Sandre、Bar、Mule）、ムール貝のキャセル入り、鍋、生息地、クリーミーな青いチーズ、タルトタルトのりんごまたは梨のタルトタルトを伴います。

このサケはまた、スパイシーな皿や月のシチューに従って完璧にフィットします。 日本は赤い肉、魚やシーフードの魚の刺身の伴奏にそれを高く評価しています。 熱い、45°Cで、アロマはブリオッシュ、ホットパン、電源を呼び起こしました。

口は非常にバターで、ほとんどクリーミーで、わずかな酸味と苦味のわずかなメモがあります。 それは完璧にプリンとバニラアイスクリーム、失われたパンや緩いブリオッシュとそのバニラアイスクリームを伴います。