Matcha Bizen čaj

Svi Chawan moraju biti dovoljno velik da drže vašu matyju i spriječite ga preplavljenim stranama kada ga snažno biste.
Ove velike zdjele se općenito koriste u funkcionalne razloge, ne samo tradicionalne.
Cilindrični oblik maksimizira prostor oko baze, pružajući veliku slobodu kretanja za bič čaja. Zdjele u Matsi često su ukrašene motivima sa strane, koje igraju važnu ulogu na ceremoniji čaja.
Sama posudu pomaže u poboljšanju iskustva degustacije Matcha optimiziranjem naših osjetila, kao što je pogled i miris. Kada služite i popijete svoju matyju u zdjeli, stimulirate ta osjetila.

Ove zdjele su također guste, koje ima funkciju prirodnog reguliranja temperature vode kada se tamo plati, čime se izbjegava spaljivanje finih čestica čaja.

Zdjele koje nudimo su isključivo u Japanu.