favorite_border
      Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo
      Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo
      Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo

      Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo

      Nr: NISGS20

      29,00 €
      Podatek dołączony
      161,11 € / L

      Gen denominacji odnosi się do Ery Genroku, koniec XVII wieku, okres, w którym urodził się dom Katsuyama i zaczął wytwarzać ten styl wzgląd.

      Kondycjonowanie :
      Ilość:
      In Stock

      Gozenshu Gen jest lekkimi słomką, wygląd. Na nosie nuty są pierwszą cechą ryżu na parze, a następnie wydają się potężne aromaty z kandyzowanej gruszki, kompot, miodu, wszystkie z dużą ilością świeżości.
      Nos jest bardzo "spumante" i daje wrażenie, że musisz przygotować się do zapierania dech w ustach. Usta są bardzo miękkie, słodkie i przypominają stronę Loire Chenin, spóźnione zbiory; Drukowanie puszystego pół suchego, kompotu lub gruszy pasty, z lekkim akcentami karmelowymi z solonym masłem.

      Nasze doskonałe umowy : Zalecamy to Gozenshu z degustacją sery pietruszki (Idealnie, idealnie, z kompotetką gruszki na laminacji ma żółtą radość z cytryny lub marmalade Yuzu (natomiast marmalade Yuzu) fat calls acid). Ten Saké będzie również towarzyszyć utkniętej foie foie grasie, terrinach foie gras, escustes Veal Veal, Liderys cielęcy w Maderze, makaron ze śmietaną ...

      NISGS20

      Arkusz danych

      Początek
      Miyagi, Japonia
      Brewer
      Katsuyama Supreme
      Waga
      180 ml
      500 ml sieci
      Kondycjonowanie
      ciemna kolorowa butelka szklana, kolor pancerza Pana Masamune (XVII wiek) obecnego prefektury Miyagi
      Składniki
      yamase Rice # 4 (Prefektura Hyogo), Kôżi de Riz
      Ochrony
      w lodówce między + 2 ° C do + 10 ° C
      Objętość czystego alkoholu
      15,5%
      Stopień polerowania ryżu "Seimaï-drink"
      50%
      Kwasowość
      3.3
      Filtrowanie
      fukuro Shibori: Tradycyjna metoda ciśnienia kroplówki: Saké, umieszczona w przepuszczalnych workach, jest zbierana wkroplona, zachowując jedwabiste i eleganckie tekstury. Jest to prasowanie grawitacyjne.
      naturalne
      Sukienka
      lekko słomę
      zachmurzenie
      Usta
      miękkie
      silky
      Idealna temperatura degustacyjna
      + 8 ° C do + 12 ° C
      Usługa
      białe szkło do wina
      Kategoria
      Daiginjô
      Gozenshu
      Junmaï
      Nasza Rada
      Obróć butelkę o 180 stopni (głowa łopata) o 2 lub 3 razy przed otwarciem i serwisem. Sacharyfikacja skrobi ryżu generuje glukozę, której gęstość jest ważniejsza niż reszta cieczy. Glukoza jest zatem na dole butelki, a ta obrót umożliwia równomiernie rozprowadzenie do fiolki.
      Zalecenie
      Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Spożywać z umiarem. Zużycie napojów alkoholowych w czasie ciąży, nawet w niskich ilościach, może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia dziecka. Sprzedaż alkoholu jest zabronione małoletnim poniżej 18 roku życia
      Kategoria akcyzowa
      I000
      KATSUYAMA SUPRÊME SAKÉ KATSUYAMA SUPRÊME SAKÉ

      Data Masamune była amatorskie sztuki i dobre ciało, smakosz i wyśmienity smakosz, a zwłaszcza wina sfermentowane ryżowe amatorskie powszechnie nazywane sapecznią. Nasz Pan, w celu zagwarantowania stałego podaży w Seges, następnie wyznaczono sześć dobrze ugruntowanych finansowo (zamożnych) rodzin, odpowiedzialnych za tworzenie prawdziwych brasseries saków i rozwijania wysokich saków. Aby to zrobić, rodziny musiały kupić najlepszy ryż, bardzo drogie. Owocem tego handlu ryżowego również pozwolił mu, a przede wszystkim utrzymać swoje armie. W ten sposób stworzyła się rodzina Isawa, na jego prośbę, Katsuyama House i zaczął robić sakę rzemieślnicze: Gozenchu. Od tego czasu minęło trzy i pół wieki, a od wybranych rodzin, tylko Rodzina Istawa, właściciel i operator marki Katsuyama, przetrwał w wysokim poziomie i płaci się świetnie, prowadzili dwunastego pokolenia w osobie Jihei Isawa. Należy zauważyć, że rodzina daty nadal istnieje i że jego obecny 34-te pokolenie nadal jest dostarczane przez rodzinę Isawa! Zasięg, którego oferujemy, dzieli się na 6 Nihonshu, w tym 4 Gozenshu, którego degustacja zaskoczy cię dużo (ich zużycie było zarezerwowane, w przeszłości, wyłącznie na Władcy). Te Gozenshu są niezwykłe, zaskakujące, mylące, rzadkie i nie mogą cię pozostawić obojętnych. Jedna rzecz jest pewna, będzie bardzo skomplikowana, po degustacji tych nektarów od panów, aby zachwycić cię w taki sam sposób z wszystkimi innymi sakami lub Nihonshu obecną na rynku.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 39,90 €
          53,20 € / L
              75,00 €
              41,67 € / L
                  31,00 €
                  43,06 € / L
                      49,90 €
                      99,80 € / L
                      Saké Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô
                      Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo
                      29,00 €
                      Podatek dołączony
                      161,11 € / L
                      • Identyfikowalność i pochodzenie Autentyczność i doskonała identyfikowalność

                        Identyfikowalność i pochodzenie

                        Autentyczność i doskonała identyfikowalność

                      • Dostawa oferowana

                        Dostawa oferowana

                      • Płatności 100% bezpieczne

                        Płatności

                        100% bezpieczne

                      • Obsługa klienta do twojej dyspozycji

                        Obsługa klienta

                        do twojej dyspozycji

                      Newsletter

                      Otrzymuj nowości, aktualności i oferty Nishikidôri pocztą elektroniczną