Czarny surowy cukier

Ten czarny trzcinowy cukier surowy spowodował "historyczną rewolucję" w Japonii, gdy tylko został wyprodukowany. Jest produkowany tylko na osiem izolowanych wyspach: Aguni, Hateruma, IE, Iheiya, Iriomote, Kohama, Tarama i Yonaguni.

Ta "zrównoważona żywność" dziedziczy te same przyjazne dla środowiska techniki produkcyjne, niezmienione od początku EDO ERA. Ten surowy czarny cukier trzcinowy nie jest przekształcony, ale uzyskany zgodnie z tradycyjną metodą wytwarzania cukru, który po prostu składa się z ściskania i koncentracji trzciny cukrowej.

Cukier ten jest kulturą kulinarną, że Okinawa była pielęgnowana od wieków. Jest to zasób, który utrwala tradycje Izolowane Island Islands, zrównoważony i przyjazny dla środowiska produkt oraz źródło żywieniowe bogate w minerałach przyszłych pokoleń. Jest to również ważna branża, która będzie wspierać wyspy Okinawy w najbliższej przyszłości? Regionalny zasób z ośmioma izolowanymi wyspami w Okinawie może być dumny na całym świecie.