Grater u Wasabi Haganezame

Ovaj rasp u Wasabi je jedinstven i namijenjen profesionalcima ili pravim ljubavnicima. To je zbog činjenice da je to moguće narediti fino Wasabi, 2 do 3 puta brže nego s tradicionalnim raspršivanjem u koži morskih psa (točnije linije).

Reljef njezine narečene površine također omogućuje obiluje Wasabi ocijenjenjem, ugradnjom zraka, dajući joj kremastu teksturu. Okusi Wasabi su podignuti i to pojačava pubgalnost.

Također daje vrlo dobre rezultate za Citrus poweest, češnjak, đumbir, rotkvica, jabuke i druge plodove ...