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Ref NISJYO3

Shōchū d'orge Koussei Haku - 720ml

Prix de vente34,00 €47,22 € / L

  • A base d’orge poli
  • Léger & élégant
  • Bouche moelleuse

Voici un Shōchū produit tel un saké Ginjo, à partir d’orge poli à 50%.

Shōchū d'orge Koussei Haku - 720ml
Shōchū d'orge Koussei Haku - 720ml720ml34,00 €
テイスティングのヒント

Conseils de dégustation

Notes de dégustation

Robe: claire

Description

Vous voulez en savoir plus sur le Shōchū? RDV dans l'onglet "Documents à télécharger" (Format PDF)

La distillation se fait aux deux-tiers sous-vide et pour un tiers par pression atmosphérique.

Beaucoup de richesse aromatique pour ce Shōchū léger et élégant qui exhale des notes de caramel, de confiture de lait, de céréales grillées, de pop-corn, de biscuit, de tabac, de café, de vanille.
Côté saveur,la bouche est légère et moelleuse aux accents de caramel, de dulce de leche, de café, d’ovomaltine, de chicorée, de céréales toastées.

Caractéristiques
Conditionnement : Flacon en verre, étui carton
Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur
Poids : 720 ml net
Recommandation : L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
Catégorie : Honkaku (le honkaku, dit shochu authentique, est distillé une seule fois et offre des arômes et notes gustatives très riches)
Notes d'élaboration
Volume d'alcool pur : 25%
Catégorie Accise : S200
Ferments utilisés : koji blanc
Distillation : 1/3 atmosphérique, 2/3 sous-vide
Maturation : 2 ans
Type de vin : Koshu (longue maturation), léger, élégant
Ingrédients & valeurs nutritionnelles
Ingrédients : orge Harushizuku et Hindmash, orge maltée L’orge Harushizuku a été cultivée à Usa, Préfecture de Oita
Provenance
Origine : Oita, Japon
Producteur : JYOTOKUYA
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