Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles
Réf : NISTO14
Ce vinaigre artisanal délicieusement sucré, est d’une extrême douceur.
Réf : NISTO14
Ce vinaigre artisanal délicieusement sucré, est d’une extrême douceur.
Il trouvera sa place, sans équivoque, dans votre cuisine. Le parfum du riz est très présent.
Nos accords parfaits : remarquable pour assaisonner votre riz à sushis ou pour déglacer poêlées de viandes et abats. Il n’a rien à envier au condiment balsamique blanc et accommodera parfaitement vinaigrettes, sauces, mayonnaises… Qui plus est, son utilisation sera en tous points parfaite pour la confection de pickles et autres légumes marinés maison.
Tobaya Suten, nature et tradition.
Créée en 1710, située au Centre Ouest de Honshu – Préfecture de Fukui, la maison Tobaya Suten est spécialisée dans la fabrication de vinaigres de riz de grande qualité. Ses vinaigres sont très réputés au Japon.