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Bol à donburi (unagi, katsu-don), design Japanese Ume
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Bol à donburi (unagi, katsu-don), design Japanese Ume

Réf : NISVICH74

14,00 €
TTC

Ce bol très particulier est réservé à la présentation et à la dégustation de donburi précis : unagi-don (anguille laquée à la sauce soja et au mirin) et katsu-don (échine de porc pânée). Il fera également un excellent contenant pour la dégustation de coquillages, de poissons vapeurs ou en bouillon…

Quantité
Disponible

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L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service et des baguettes pour améliorer et compléter la présentation des aliments.

NISVICH74
Origine
Japon
Dimensions
Dimensions bol:⌀ 160 mm, hauteur 80 mm
Dimensions couvercle : ⌀ 143 mm, hauteur 40 mm
Précaution(s) d'usage
compatible micro-onde
passe au lave-vaisselle
Matériaux
porcelaine

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