KANESHO TOKI

La Maison Kanesho Toki a été fondée en 1872 par Kan’ichirō Sawada. Ce dernier crée son four à Poterie dans la ville de Toki, Préfecture de Gifu et se spécialise dans la céramique de Mino, appréciée par des maîtres de la cérémonie du thé tels que Sen no Rikyū et qui s’est épanouie à partir de 1600 environ.
Cette poterie, réputée pour la diversité de ses palettes de couleurs — notamment Oribe, Shino, Kise-to et Seto-kuro —, a ses racines ici.
Cette région est riche d’une histoire et d’une culture de la poterie transmises par les ancêtres des Maîtres Artisans de Kanesho Toki, ainsi que de savoir-faire, de techniques et d’une passion pour l’artisanat qu’ils sont fiers de présenter au monde entier.
Depuis plus de 150 ans, Kanesho Toki promeut la poterie de Mino tant au Japon qu’à l’international.
L’entreprise considère que sa mission est de perpétuer cette tradition et cette culture, et de transmettre pleinement au monde entier le charme de la poterie de Mino.
De nos jours, les ateliers de Kanesho Toki sont situés au sommet du col de Shizuki, dans la ville de Toki, préfecture de Gifu.
Les produits haut de gamme Kanasho Toki sont connus sur le marché Japonais sous la marque Shizuki-gama (Gama = Kama = four) née de la vision de Yoshio Sawada, chef de famille de quatrième génération (il a créé la galerie Kiraku-an et le salon de thé japonais Kiraku-an au sein du siège social).
Philosophie de Atsushi Sawada, chef de famille de cinquième génération, Président actuel de l’entreprise :
« Nous souhaitons être comme la lune, qui continue d’illuminer nos clients à travers les âges. Nous nous engageons à continuer de transmettre le charme de notre poterie, tel quel. Même au sein de la tradition, nous recherchons l’innovation et nous nous efforçons de créer de la vaisselle qui touche sans cesse les gens. Nous souhaitons susciter le frisson de la découverte de cette pièce unique que vous avez toujours rêvé de trouver. Nous nous engageons à vous offrir des pièces uniques qui ne manqueront pas de vous émouvoir. »