スウィートダイズソースIKI

Name: スウィートダイズソースIKI
Brand: GOTO SHOYU
SKU: NISGOTO17
Price: 8.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISGOTO17

€8.80

Tax Included

€35.63 / L

日本の3番目に大きい島である九州は、その甘い醤油で有名ですか？あなたが島の南に降りるほど、それはもっと甘いです。しかし、西洋版よりも砂糖やシロピアではかなり飽和していません。

甘い版であるこの大豆ソースの存在は、日本の歴史と密接に関連しています。これは、江戸時代に西やより正確にオランダと交換し始めました。

この貿易は、長崎地方の九州で始まりました。

サトウキビの栽培も九州島に集中しているので、その使用は多くの調味料に記録されています。 Sashimisや煮物、マリネ、ソースなどの居酒屋の料理を完全に添えています。

この甘い大豆ソース「IKI」は高品質のソースです。それは福岡（九州）で成長した大豆全体から作られ、二重発酵されています。プロセス、長く、退屈な、複雑な、この大豆ソースは洪水の醤油からのみ行われ、自然な風味を保持しています。混合物を糖および糖蜜のシロップを用いて吸引する。

私たちの職人は、日本と有名な農場の特定地域（福岡小麦と大豆、長崎の塩の塩）から一次の原材料を排他的に選択します。このソースは、生の魚やシーフードの椅子の風味を強いる強い自然な風味を持っています。

厚い、美しい砂糖と塩味のバランス、きれいな酸味、美しい長さ、軽いココアのアクセントを復元する、このソースはシシミス、脂肪魚、ヤキヤキ、卵、肉の赤（牛肉、アヒル）、ジャンプに適しています麺、煮込み野菜、煮物皿（豊かな風味を与える）。

データシート

原点: 福岡、日本
重量: 247 g
581g
コンディショニング: ガラス瓶
材料: 大豆、小麦、塩、糖蜜、澱粉シロップ、ミリン
保全: 開封後の冷蔵庫に
アレルギー物質（S）: 大豆
小麦
栄養価の値: 栄養価の値（100gあたり）：エネルギー143 kcal（607 kJ）; 0.5g未満の脂肪が0.1g未満で飽和した脂肪酸。糖16gを含む炭水化物28g。 0.9gの食料繊維。 7.6Gタンパク質。 SEL 9,9G。.

GOTO SHOYU

大正大明（1913年）の2年目に、私の祖父は北九州市の「Goto Shoyu Jyouzoumoto（Brasserie Goto Shoyu）」を設立しました。私達の工場は小さな丘の上にあり、居住者が毎日出席しているショッピング地区から徒歩5分です。 100年以上にわたり、私たちは大豆ソースや味噌などの高品質の製品を製造してきました。これは地域の食事の重要な部分です。私は第4世代を表します。

海と山々に囲まれた北九州は、野菜やシーフードを豊富にする機会があります。調味料は毎日の製品製品であること、証明された方法を使用して、彼らの安全と彼らの安心のために慎重に選択された成分を準備します。当社の製品は、化学調味料、防腐剤、染料、甘味料、人工香料などの添加剤なしで製造されています。伝統的な調味料に加えて、私たちは近年、地元の製品から作られた私たちのビネグレットなどの新製品を開発しました。