{"product_id":"tsukudani-de-nori-et-sansho","title":"Tsukudani de nori e sansho","description":"\u003cp\u003eO tsukudani é uma preparação culinária, à base de alga ou fruto do mar, peixe, crustáceo, carne ou legume que foi longamente cozido em lume brando, confitado, num molho agridoce, geralmente com molho de soja, açúcar e mirin.\u003cbr\u003eTem geralmente um sabor agridoce intenso, o que permite conservar os ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDevido ao seu sabor intenso, o tsukudani é servido como acompanhamento do arroz cozido a vapor desde o período Edo (anos 1600-1800). É chamado de Gohan no Okazu ou prato de acompanhamento do arroz, pois é consumido com arroz cozido a vapor para o aromatizar.\u003c\/p\u003e","brand":"NANIWA KOMBU","offers":[{"title":"70 g líquido","offer_id":54111471731021,"sku":"NISNAK14","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg líquido","offer_id":54111471763789,"sku":"NISNAK14XL","price":33.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAK14-s.webp?v=1782200076","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/tsukudani-de-nori-e-sansho","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}