{"product_id":"service-a-fondue-shabu-shabu-2-personnes","title":"Serviço de fondue Shabu Shabu para 2 pessoas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstruções de utilização \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste produto destina-se a uso profissional para preparação culinária.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs utilizadores são solicitados a ler atentamente este modo de emprego e a conservá-lo cuidadosamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1. Antes da utilização\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes da primeira utilização, verifique se os puxadores e as tampas (caso o produto esteja equipado com esses elementos) não apresentam defeitos como fissuras ou problemas de fixação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Antes da primeira utilização, lave cuidadosamente o produto com um detergente neutro e seque-o.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Em caso de defeito, contacte a loja onde adquiriu o produto antes de o utilizar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2. Para uma utilização com toda a segurança Imediatamente após a cozedura, o aparelho está quente e apresenta risco de queimadura. Por favor, tenha muito cuidado. Certifique-se especialmente de que não está ao alcance de crianças pequenas. Os transbordamentos podem apagar o fogo. Por isso, vigie a potência do fogo e a quantidade de alimentos cozinhados. Não se afaste durante a cozedura. Quando colocar o aparelho sobre o fogareiro, certifique-se de que está estável de modo a evitar qualquer risco de queda. Utilize também um fogareiro adequado ao tamanho da panela. Não utilize outros combustíveis que não sejam combustíveis sólidos ou em saqueta no fogareiro. Se utilizar o aparelho com a chama a ultrapassar o fundo, o puxador pode ficar quente e apresentar risco de queimadura. Pode também danificar-se e desprender-se, o que poderia causar queimaduras. Além disso, se utilizar um fogão com dois ou mais bicos, certifique-se de orientar o puxador de forma a que a chama do bico adjacente não o toque. Este utensílio de cozinha é de metal, pelo que não o utilize no micro-ondas ou no forno. Se o puxador e o botão ficarem quentes, isso pode causar queimaduras, pelo que deve ter cuidado. Não utilize panelas ou placas de cerâmica com menos de 21 cm em fogões de alta potência, como os fogões a gás.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e3. Para uma utilização prolongada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Nunca aqueça a vazio nem utilize a vazio. O aquecimento a vazio pode danificar a liga de alumínio (corrosão, perfuração), deteriorar o revestimento e provocar queimaduras ou um incêndio devido à deformação do aparelho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Não utilize utensílios de cozinha em metal, como espátulas. Isso danificaria o revestimento. Utilize utensílios em madeira, bambu ou plástico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Não aqueça bruscamente as panelas para fogões de indução. Utilize um fogão de indução com potência inferior a 2 kW. Os aparelhos com potência superior a 3 kW atingem muito rapidamente uma temperatura anormalmente elevada, o que é muito perigoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLimpe cuidadosamente a humidade presente sob o fundo da panela antes de a utilizar. Isso poderia danificar a parte magnética.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e4. Manutenção\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Não utilize escova metálica, detergente alcalino para máquina de lavar louça ou produto de limpeza abrasivo para a manutenção. Isso poderia danificar a superfície ou provocar corrosão. Lave cuidadosamente com uma esponja embebida em detergente neutro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Em caso de queimaduras, não esfregue com uma faca ou outro objeto pontiagudo. Isso poderia danificar a superfície e provocar corrosão. Mergulhe o produto em água ou água quente para o amolecer e, em seguida, limpe-o delicadamente com uma esponja embebida em detergente neutro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Após a utilização, limpe cuidadosamente o produto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5. Outros pontos a notar\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• O interior pode escurecer durante a utilização, mas isso deve-se à qualidade da água e não apresenta qualquer perigo para a saúde. Pode continuar a utilizá-lo sem problema. Se desejar mesmo eliminar essas marcas, pode limpá-las com um produto de limpeza ou uma esponja metálica. No entanto, se não fizer nada, o escurecimento continuará rapidamente. Por isso, recomenda-se ferver o produto em água de lavagem de arroz durante 10 a 15 minutos. Isso impedirá que o escurecimento se repita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Podem aparecer manchas brancas no interior durante a utilização. Trata-se do início de corrosão, mas não apresenta qualquer perigo para a saúde. Pode continuar a utilizar o produto sem problema. Não tente removê-las à força; em vez disso, ferva o produto em água de lavagem de arroz durante 10 a 15 minutos. Isso impedirá a progressão da corrosão. O revestimento negro exterior, no fundo do recipiente, pode descamar ligeiramente com a utilização. Isso é frequente e não tem qualquer incidência na sua utilização.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Evite mudanças bruscas de temperatura, como deitar água fria sobre o aparelho aquecido. Isso poderia deformá-lo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Para evitar a corrosão, não deixe os alimentos cozinhados no aparelho durante um longo período (em geral, mais de um dia e uma noite).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Evite tanto quanto possível utilizar produtos ácidos ou alcalinos como vinagre ou bicarbonato de sódio. Indicação de qualidade: liga de alumínio, acabamento termolacado País de origem: Japão\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs ingredientes tradicionais são o caldo para a cozedura (recomendamos um caldo dashi tradicional ou simplesmente kombu e shiitaké), o repolho chinês, o tofu, os legumes (cenouras, rábano daikon, shiitaké, cogumelos enoki, cebolinho, alho-porro, abóbora kabocha cortada em fatias de 5 mm de espessura), as fatias finas de bovino wagyu, bem como um ovo fresco que baterá levemente para nele mergulhar a carne cozida no caldo antes de a saborear.\u003cbr\u003e\nOs molhos apreciados serão os molhos de sésamo, os molhos picantes, o molho de soja com sansho…\u003cbr\u003e\nA carne e os legumes são degustados, após terem sido mergulhados num molho, como acompanhamento de arroz branco.\u003cbr\u003e\nSão possíveis variantes substituindo a carne de bovino por fatias finas de barriga de porco desossada, frango, lombinho de porco ibérico desossado e cortado finamente…\u003cbr\u003e\nÉ importante escumar frequentemente o caldo de forma a preservar todos os seus sabores.\u003cbr\u003e\nNo final da fondue, é comum adicionar udon para saborear o resto do delicioso caldo carregado de sabores.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDeve aquecer previamente o seu caldo a 90-100°C antes de o colocar na caçarola. Tape-a em seguida com a sua tampa e pouse-a com precaução sobre o pequeno fogareiro no centro do qual terá colocado o recipiente de gel combustível ou a vela acesa \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nComposição do serviço:\u003cbr\u003e\n• uma caçarola de alumínio de 170 mm de diâmetro e 66 mm de profundidade\u003cbr\u003e\n• um suporte de fogareiro para caçarola em alumínio, diâmetro 145 mm, altura 105 mm\u003cbr\u003e\n• um recipiente de gel combustível ou para vela, em alumínio\u003cbr\u003e\n• uma tábua de madeira de criptoméria para pousar o suporte da caçarola\u003cbr\u003e\n• uma tampa de madeira de criptoméria para cobrir a caçarola.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415435597,"sku":"NISKAND26-28F","price":70.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KAND26-28-s.webp?v=1782197938","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/servico-de-fondue-shabu-shabu-para-2-pessoas","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}