{"product_id":"graines-de-sarrasin-de-hokkaido-22kg","title":"Sementes de trigo-sarraceno de Hokkaido","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA ilha de Hokkaido, no norte do arquipélago japonês, é conhecida pelos seus solos vulcânicos particularmente férteis. A sua agricultura privilegia o arroz, o trigo e o trigo-sarraceno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePensa-se que o trigo-sarraceno, soba em japonês, é cultivado no Japão há cerca de 9 000 anos e que, originalmente, era consumido sob a forma de papa ou bolinhos. Utilizado no fabrico de noodles, tornou-se muito popular durante o período Edo (1603-1868).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCom efeito, estes noodles, particularmente nutritivos e fáceis de preparar, constituíam uma refeição acessível para o povo. As sementes de trigo-sarraceno eram também, na época, torradas para preparar infusões. Desde então, a sua reputação ultrapassou fronteiras e encontrou eco junto dos melhores chocolateiros e pasteleiros do planeta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAtualmente, o trigo-sarraceno cultivado em Hokkaido representa mais de 40% da produção nacional. O que torna prestigiada a origem Hokkaido é que o trigo-sarraceno aí cultivado produz uma farinha que permite obter noodles de sabor intenso e textura excecional.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54571473699149,"sku":"NISEFMSH-XL","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"22 kg","offer_id":54571473731917,"sku":"NISEFMSH","price":260.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EFMSH-s.webp?v=1787219924","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/sementes-de-trigo-sarraceno-de-hokkaido-22kg","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}