{"product_id":"sake-ginban-junmai-daiginjo-kome-no-sin","title":"Sake Ginban Junmai Daiginjo Kome no sin - 300ml","description":"\u003cp\u003eA Prefeitura de Toyama, região de produção deste saquê, é muito conhecida pela qualidade dos seus produtos do mar, peixes, camarões e outros crustáceos e mariscos.\u003cbr\u003eO saquê Saké Ginban Junmai Daiginjo Kome no sin é elaborado com arroz Yamadanishiki da prefeitura de Hyogo, arroz da mais alta qualidade para o fabrico de saquê, e com água das nascentes do rio Kurobe, uma das 100 águas famosas para a produção de saquê no Japão.\u003cbr\u003eComo o seu nome evoca, o arroz é lentamente polido até ao «núcleo» (a sua denominação \"Kome no Shin\" tem como significado a inspiração a partir do núcleo do arroz) durante 48 horas, e depois matura a baixa temperatura durante um longo período.\u003cbr\u003eCom uma aparência que revela um brilho dourado num estojo cristalino, o primeiro sabor evoca a madressilva com pequenas flores brancas.\u003cbr\u003eDepois surge um soberbo aroma frutado, simultaneamente doce e profundo, lembrando o pêssego branco ou o lichi.\u003cbr\u003eÉ um saquê seco em boca com perfumes de bambu verde e cerefólio, enquanto o sabor, profundo e suave, é característico do saquê produzido com água de nascente.\u003cbr\u003eEste saquê é reconhecido pela sua capacidade de realçar o sabor dos alimentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GINBAN SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417991501,"sku":"NISGBS","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GBS-s.webp?v=1782142270","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/sake-ginban-junmai-daiginjo-kome-no-sin","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}