{"product_id":"poivre-rouge-entier-igp-kampot","title":"Pimenta vermelha inteira IGP Kampot","description":"\u003ch2\u003ePimenta vermelha inteira IGP Kampot\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/img\/appellation-kampot.png\" style=\"width:80px;height:80px;float:right;\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA pimenta do Camboja, da região de Kampot, tinha uma bela reputação antes de os Khmers Vermelhos assolarem o país.\u003cbr\u003eHá alguns anos, em 2004, um francês decidiu reunir os agricultores que possuíam algumas pimenteiras para relançar a produção nesta região.\u003cbr\u003eOptou por uma produção de grande qualidade, com numerosas seleções na planta, após a colheita, antes da secagem e após a secagem.\u003cbr\u003eO trabalho exemplar que realiza com os produtores permite-nos hoje propor uma das melhores pimentas do mundo.\u003cbr\u003eApesar da qualidade geral extrema das pimentas desta zona, a triagem que solicitamos, ainda mais rigorosa, grão a grão, permite-nos obter apenas alguns grãos excecionais por colheita. Não há um grama de pesticida ou de adubo químico.\u003cbr\u003eTudo é natural. O fertilizante utilizado é feito de uma mistura de caranguejos de arrozais e de ervas.\u003cbr\u003eTerra nova é regularmente acrescentada e a rega é feita manualmente, a custo de enormes esforços.\u003cbr\u003ePara realizar um trabalho tão árduo, é preciso ser apaixonadamente amante da sua terra e do seu produto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAs nossas combinações perfeitas\u003c\/strong\u003e: a utilizar com frango e, em geral, carnes brancas, sopas, cozidos, tutano, rins, borrego, saladas cozidas, anchovas…\u003cbr\u003eNa verdade, pode substituir facilmente a pimenta preta.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caixa de 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132965310797,"sku":"CDPFAR06S","price":15.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Saco de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132965343565,"sku":"CDPFAR06XL","price":51.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Saco de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132965376333,"sku":"CDPFAR06XXL","price":97.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2532-large_default.jpg?v=1781865391","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/pimenta-vermelha-inteira-igp-kampot","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}