{"product_id":"pate-de-sesame-premium-3","title":"Pasta de sésamo premium - 500g","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEsta pasta de sésamo artesanal premium distingue-se pela sua intensidade aromática, riqueza gustativa e ausência de amargor. Produzida por Yamada Seiyu, é elaborada a partir de sementes de sésamo cuidadosamente selecionadas segundo critérios rigorosos de qualidade, frescura, forma e aroma, muito superiores aos padrões habituais do mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs sementes, brancas ou negras consoante as referências, são lentamente torradas a lenha em panelas tradicionais. Esta etapa, essencial para a expressão dos aromas, é realizada por mestres artesãos que se apoiam na sua experiência e nos seus sentidos para determinar o ponto de torra ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós a torra, as sementes são moídas com uma mó de pedra tradicional, um processo lento que limita o aquecimento e preserva toda a fineza aromática do sésamo. Este método permite obter uma textura aveludada e um sabor particularmente profundo e perfumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é uma pasta de sésamo de exceção, com notas ricas, suaves ou mais encorpadas consoante a variedade utilizada, capaz de trazer profundidade, persistência no palato e complexidade tanto às preparações salgadas como às criações de pastelaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"500 g líquido","offer_id":54111387386189,"sku":"NISYS36","price":20.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS36-s.webp?v=1782200712","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/pasta-de-sesamo-premium-4","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}